Omelette í morgunmat

Setjið egg, grænu, salt og pipar í skál og blandið með gaffli. Blandið ekki meira en 30 s Innihaldsefni:

• egg - 3 stykki
• grænn - 1 tsk
• Cheddarostur - 50 grömm (rifinn)
• ólífuolía - 1 l. skeið
• salt - 1 stykki
• pipar - 1 stykki

Leiðbeiningar

Setjið egg, grænu, salt og pipar í skál og blandið með gaffli. Blandið í ekki meira en 30 sekúndur til að ná fram viðeigandi samkvæmni. Hitið olíuna í pönnu. Helltu eggblöndunni. Eftir 30 sekúndur, blandið aftur en þegar í pönnu. Stráið jafnt með rifnum osti. Þegar osturinn byrjar að bræða, mátu eggjakökuna í tvennt. Steikið á hvorri hlið í 30 sekúndur þar til ljósið er gyllt. Við setjum eggjaköku á diskinn. Berið fram með grænum baunum.

Gjafir: 1