- Kartöflur - 250 Gram
- Mushroom - 250 g
- Laukur - 70 Gram
- Mjöl - 1 Art. skeið
- Ólífuolía - 2 hlutir. skeiðar
- Sýrður rjómi - 100 grömm
- Salt, krydd - - Til að smakka
Þvo kartöflur, afhýða og sneið þá. Peel lauk fínt höggva. Mushrooms þvo og skera í litla bita. Í pönnu, hita ólífuolíu og steikið lauk með hveiti. Mjöl mun gefa laukinn fallega skugga og leyfa að halda viðkomandi samkvæmni fatsins. Í öðru pönnu steikja þar til gullna sveppir. Setjið kartöflurnar í steiktu. Bæta sveppum, lauk, krydd og sýrðum rjóma og hrærið vel. Þú getur einnig stökkva með osti. Setjið formið í forhituðu 180 gráðu ofni og bökaðu í 40 mínútur. Maturinn þinn er tilbúinn! Bon appetit!
Þjónanir: 4