- dagsetningar pitted - 10 stykki
- cashew hnetur - 1 bolli
- haframjöl - 1/2 bolli
- hlynsíróp - 1/4 bolli
- 1/2 tsk jörð kanill
- sjávar salt - 1 klípa
- Kókosolía til að borða - Til að smakka
1. Skerðu dagsetningar þannig að þú færð um það bil 1 gler. Settu dagsetningar, cashew hnetur, haframjöl, hlynsíróp, jörð kanil og klípa af salti í matvinnsluvélinni. 2. Hrærið í um 30 sekúndur. Smyrðu yfirborðið á fersku bakpössu í stærð 20x20 cm með kókosolíu. 3. Settu hafrablönduna á bakpokaferð og sléttu yfirborðið með höndum. 4. Jafnt ýttu á blönduna niður í bakkann, og þá hylja með perkament pappír. 5. Setjið pönkuna í kæli í að minnsta kosti 4 klukkustundir. Ef mýslan er tilbúin, fjarlægðu þau úr kæli og skera þau í ferninga sem mæla 5 cm. 6. Geymið stöngina í vel lokaðri íláti í kæli í 2 mánuði. Ef þau eru borin fram við stofuhita verða þau of mjúk og klíst. Það er best að þjóna þeim beint úr frystinum.
Þjónanir: 16