- Ferskt tarragon - 20 Gram
- Lemon - 2 stykki
- Sykursíróp - 150 g
- Mjög loftblandað vatn - 1 lítra
Undirbúa öll nauðsynleg innihaldsefni til að gera frábæra sítrónuátak. Ferskur tarthun skola vandlega undir rennandi vatni og skera með beittum hníf fínt fínt. Frá tveimur sítrónum með hjálp safnsins kreisti safa. Þá er safa blandað saman við sykursíróp. Hellið úr 300 ml af vatni úr flöskunni og settu í fínt hakkað tarragon. Þá hella við blöndu af sírópi og sítrónusafa í flöskuna, lokaðu flöskunni og sendu hana í kæli. Krefjast sítrónus þurfa frá 15 mínútum til 2 klukkustunda. Áður en lífræn sía er haldið og hellt í könnu. Dagur í dag! :)
Þjónanir: 4