Laxapokar

Hefð er að byrja með að kynnast innihaldsefnum. Hér eru þeir, elskaðir. Innihaldsefni:

• Laxflök - 750 grömm
• Mjólk - 500 Milliliters
• Spínat - 100 grömm
• Hvítlaukur - 4 tennur
• Kjöt af rækju - 150 Gram
• Sojasósa - 40 ml
• Dill - 40 Gram

Leiðbeiningar

Hefð er að byrja með að kynnast innihaldsefnum. Hér eru þeir, elskaðir. Við byrjum á undirbúningi flökum. Flakið mitt er skorið úr vognum. Við skera flök í hluti stykki - eins og sýnt er á myndinni. Hvert stykki er skorið með þunnt lítið hníf þannig að það kemur í ljós eins konar vasa. Fyrir skýrleika, sjá myndina. Nú höggva lítið rækjur okkar fínt. Á sama hátt gerum við það sama með hvítlauk. Spínat er einnig fínt hakkað og blandað með hvítlauk og rækjum. Hræra. Blandan sem myndast er fyllt vandlega í vasa okkar. Við setjum vasa í bökunarfat, þakið filmu. Blandið mjólk, sojasósu og hakkaðri dilli. Súkkan sem myndast er hellt í fiskinn okkar. Við kápa fiskinn í sósu með filmu. Bakið í 20 mínútur í 180 gráður. Fiskur ætti ekki að verða þurr - láttu inni vera svolítið rakt. Það er lax. Tilbúinn vasar Ég mæli með að þjóna með litlum hluta af hrísgrjónum og grænt salati. Hafa góðan hátíðlegan lyst, elskan! :)

Servings: 5-6