- Kjúklingabringur - 3 stykki
- Bulb - 3 stykki
- Hvítlaukur - 5 Zubchikov
- Ólífuolía - 4 hlutir. skeiðar
- Þurrkaður timjan - 5 teskeiðar
- Oregano - 1/2 teskeið
- Tómatsósur (dósir) - 2/3 stykki
- Sennep - 1/2 tsk
- Kjúklingur seyði - 370 ml
- Salt, pipar - - Til að smakka
Fyrst af öllu, fínt höggva laukinn. Í pönnu, hita við olífuolíuna og setja laukinn þar. Fry að gagnsæi (bókstaflega nokkrar mínútur). Næsta í pönnunni fylgir þunnt sneiðar af sneiðum hvítlauk. Steikið í aðra 1 mínútu, hrærið. Setjið nú í pönnu hakkað lítil kjúklingur flök. Solim og pipar. Þegar kjúklingakjötið er brúnt verður það hvítt, það verður þakið lítið skorpu - við bætum við fínt hakkað tómötum eða tómatpuru í pönnu. Hrærið, bætið við timjan og oreganó. Bæta við sinnep og kjúklingur seyði í pönnu. Við látið hella í pottinn og látið gufva, hræra, 10-15 mínútur áður en viðkomandi samkvæmni er náð. Berið fram með hrísgrjónum. Pleasant!
Boranir: 3-4