Jarðarber sultu - Upprunalega matreiðsluuppskriftir með myndum

Jam úr jarðarberjum - uppáhalds með mörgum delicacy, einstakt bragð og ilm sem er kunnuglegt frá barnæsku. Að auki er þetta viðkvæmt og viðkvæmt eftirrétt mjög gagnlegt fyrir líkamann, þar sem jarðarber innihalda lífræn sýra og vítamín. Aðlögun efnaskipta og blóðþrýstings, styrkja æðar og almenn ónæmi, auka joðmagn, draga úr heilsufarsvandamálum með kvef og jafnvel koma í veg fyrir þróun illkynja æxla - þetta er ófullnægjandi listi yfir jákvæða eiginleika jarðarber sultu. Hvernig á að elda jarðarber sultu? Í dag munum við íhuga mismunandi leiðir til að gera þetta ljúffenga og ilmandi sumarber. Við lærum hvernig á að elda jarðarber sultu-fimm mínútur og sultu og fimm mínútur.

Efnisyfirlit

Strawberry jam-pyatiminutka: hratt uppskriftir með myndum Strawberry jam-fimm mínútur - lyfseðill númer 1 með skref-fyrir-skref myndum Strawberry sultu-fimm mínútur með sítrónu uppskrift №2 (með mynd) Ljúffengur sultu-fimm mínútna snarl frá jarðarberjum - einföld uppskrift (með mynd) Original uppskriftir jarðarberja sultu án þess að elda (með mynd) Strawberry sultu - vídeó uppskrift

Jarðarber sultu-pyatiminutka: fljótur uppskriftir með myndum

Þessi berja er ekki aðeins ljúffengur og arómatísk heldur einnig mjög "skammvinn" án hitameðferðar. Til þess að varðveita gagnlegar eiginleika er nauðsynlegt að hefja varðveislu eins fljótt og auðið er. Og á köldum vetrarkvöldum verður þú aðeins að opna í krukku krukku með ólíkum jarðarberjum.

Nafnið "fimm mínútna" talar fyrir sig - það tekur að minnsta kosti tíma til að undirbúa það. Þannig að þú þarft ekki að sjóða sultu í klukkutíma á hægum eldi og bíða eftir tækifærið til að rúlla vörum í glerflöskur. Strawberry jam-fimm-mínútu er öðruvísi í því að berin eru ósnortin, halda lit þeirra, ferskleika og ilmandi ilm.

Strawberry jam-fimm-mínútu - lyfseðill númer 1 með skref-fyrir-skref myndir

Auðveldasta og hagkvæmasta leiðin til að varðveita. Til að undirbúa þennan frábæra eftirrétt þarftu aðeins tvö innihaldsefni:

• sykur - 600 gr.
• jarðarber - 1 kg

Skref fyrir skref lýsingu á undirbúningi jarðarber sultu

1. Berir af miðlungs stærð eru flokkaðar, þvegnar og settar í djúp ílát. Við sofnum við sykur.

2. Bíð eftir safa - það mun taka um fimm klukkustundir.

3. Nú er hægt að setja ílátið með jarðarberjum á miðlungs eld og bíða eftir sjóðandi. Þegar það sjóður, athugaðu fimm mínútur og fjarlægðu það af plötunni. Ekki gleyma að fjarlægja froðu vandlega.

4. Í hreinum þurru krukku hella við jarðarber sultu-fimm mínútur og rúlla. Við setjum lokið niður og settu það með heitt teppi. Eftir kælingu er hægt að setja dósinn á köldum stað til geymslu.

Jarðarber sultu-fimm mínútur með sítrónu - lyfseðilsnúmer 2 (með mynd)

Grunnurinn af þessari uppskrift er sú sama jarðarber (ferskur eða frystur) með hreinum huga í formi sítrónusafa. Þannig kaupir bragðið af sultu svolítið skemmtilega sourness.

Það er nauðsynlegt að leggja fram:

• jarðarber - 1 kg
• sykur - 1 kg
• sítrónusafi - 2 matskeiðar.

Skref fyrir skref leiðbeiningar með mynd um undirbúning jarðarber sultu

1. Við sofna með berjum sykur og fara í nokkrar klukkustundir. Þegar safa birtist skaltu halda áfram að elda.

   Vinsamlegast athugið: meðan á sjóðandi magni stendur mun innihald ílátsins aukast 3-4 sinnum. Svo þegar þú velur pönnu til að elda jarðarber, ættir þú að íhuga þennan þátt - annars mun ilmandi "brugga" einfaldlega hlaupa beint á diskinn. Ef þú ert með ferskt jarðarber þá sleppur safa minna en frá frosnum berjum.

2. Setjið ílátið í litlu eldi og látið sjóða. Hér þarftu að kveikja á sterka eld í fimm mínútur - sultu verður bókstaflega "sjóða". Á meðan jarðarberið er bruggað fjarlægjum við froðu frá yfirborðinu. Í lok eldunarinnar skaltu bæta við sítrónusafa og eftir nokkrar mínútur getur þú fjarlægt pönnu úr eldinum .

Allt, ljúffengur jarðarber sultu-fimm mínútur með "súr" er tilbúinn. Það er að kólna það, hella því á bökkum og setja það í kæli. Ef þú ert að elda sultu með möguleika á langtíma geymslu (helst fyrir veturinn), þá þarftu að sótthreinsa krukkur.

Einnig, í stað sítrónusafa, getur þú bætt við banani í magni 2 - 3 stykki. Þessi jarðarber-banani sultu er fullkomin sem sjálfstæð eftirrétt fyrir te. Og hvað ljúffengur fylling fyrir croissants! Ís, hellt með arómatískum jarðarber-banani samsetningu, mun eignast dýrindis bragð.

Frábær sultu-pyatiminutka jarðarber - einföld uppskrift (með mynd)

Listi yfir innihaldsefni fyrir jarðarber sultu

• jarðarber - 1 kg
• sykur - 1 kg
• vatn 225 ml

Berjum er hreinsað, þvegið og blönduð 10 - 15 mínútur í sjóðandi vatni eða sykursírópi (10%). Breytið síðan sírópinu og eldið á lágum hita þar til hún er tilbúin. Þetta jarðarber sultu fær dýrindis eiginleika hlaup.

Upprunalegu uppskriftir af jarðarberjum sultu án þess að elda (með mynd)

Þessi berja er sannarlega geymslustofa vítamína fyrir líkamann. Hins vegar notar notkun hitameðferðar verulega innihald næringarefna í samsetningu berjum. Svo er hægt að gera án þess að elda, sem mun auka næringargildi vörunnar verulega. Og hvaða ilm - úr opnu dósinum í sumarið!

Rauður jarðarber sultu er dýrindis uppskrift

Þessi möguleiki varðveislu er tilvalin lausn í fjarveru stórfrystals. Taktu sykur og jarðarber í jöfnum hlutföllum, mala í kjöt kvörn og settu í sótthreinsuð krukkur.

Athugaðu vinsamlegast! Til að koma í veg fyrir myndun mold í hverju krukku frá toppnum munum við hella lag af sykri (allt að 1,5 cm).

Tilbúinn "hrár" sultu er geymdur á köldum stað - í kjallara eða kæli.

Jarðarber sultu án þess að berja berjum - uppskrift með því að bæta við vatni

Það hefur fallega björtu lit og ilm, sem er sérstaklega mikilvægt í vetur, gegn bakgrunninum "alhliða" avitaminosis.

Til að elda þarf þú:

• Jarðarber - 2 kg
• sykur - 1 kg
• vatn - 0,5 bollar

Skref fyrir skref lýsingu:

1. Fyrst þarftu að undirbúa jarðarber - við veljum lítil ber, en þroskaður. Eftir að stöngin er fjarlægð og skola undir krananum skaltu snúa jarðarberinu aftur á sigtið.
2. Nú byrjum við að elda sírópið, sem við sameina sykur og vatn í sérstökum íláti. Við setjum að meðaltali eld og bíðið í 5 - 7 mínútur, þar til sírópið þykknar. Hvernig á að skoða reiðubúin síróp? Það kaupir smá seigju - þú getur séð þetta ef þú keyrir einhverju innihaldsefninu með skeið.
3. Jarðarber þarf að vera fyllt með tilbúnum sírópi og þakið loki. Eftir kælingu skal þurrka berjasafa í gegnum sigti og setja það á eldinn í 5 - 7 mínútur af sjóðandi. Síðan þarf bærin að setja aftur í ílát, hella heita síróp og bíða eftir kælingu. Hollur safa aftur sjóða á eldinn. Þessi aðferð er gerð þrisvar sinnum.
4. Við dreifa berjum í krukkur og fyllið þá með heitum sírópi. Við rúlla upp hlífarnar og settu þau í heitt teppi.

Þannig kemur í ljós framúrskarandi jarðarber sultu án þess að elda, gagnlegt og með "lifandi" vítamín.

Jam úr jarðarberjum - áhugaverð uppskrift án sykurs

Slík vara mun verða raunveruleg "finna" fyrir þá sem fylgja mataræði. Eftir allt saman, jarðarberinn getur verið fullkomlega varðveitt í eigin safa, svo það er gagnlegt fyrir líkamann og inniheldur lágmarks kaloría.

Tvö helstu innihaldsefni fyrir sultu:

• vatn - 2 bollar
• jarðarber - 1 kg

Eldunaraðferð:

1. Berjum er raðað, hreinsað, þvegið og þurrkað. Þú ættir að gæta þess að brjóta ekki ávöxtinn.
2. Í unnum dauðhreinsuðu þurrum dósum dreifum við jarðarber.
3. Láttu vatnið sjóða og hella í ílát. Þá náum við krukkunum með plasthlíf.
4. Bankar með jarðarberjum eru settir í stóra pott af vatni, sem verður að slökkva á. Eftir að sjóðandi vatn hefur slökkt á eldinum og eftir 10 mínútur taktu krukkur úr vatni. Tilbúnar vörur má geyma í kæli eða kjallara.

Ljúffengustu gömlu uppskriftir kvasssins eru hér

Jarðarber sultu - vídeó uppskrift

Jarðarber að smakka er fullkomlega sameinaður berjum af kirsuberjum og currant. Reyndu að undirbúa slíka Berry "blanda" - og fyrir langa vetrarmánuðina mun fá frábært vítamín ákæra fyrir heilsu.

Bragðgóður og gagnlegar uppskriftir til að elda hvítlaukaskot sjáðu hér

Jarðarber sultu er ljúffengur og heilbrigður vara, þar sem þú getur eldað úrval af ljúffengum réttum og eftirrétti. Jafnvel venjulegt brauð eða rúlla verður aðeins betra. Og með bolli af heitu tei eða fersku mjólk, munt þú fá nærandi morgunmat. Við vonum að dýrindis og gagnlegar uppskriftir fyrir jarðarber sultu og sultu (fimm mínútur og án eldunar) munu hjálpa þér að undirbúa dýrindis eftirrétt fyrir veturinn. Bon appetit!