- brauð mola - 2 bollar
- salt - 1/2 teskeið
- ólífuolía - 3 tsk
- kjúklingabringa - 2 stykki (skera í breiður ræmur)
- sojasósa - 2 hlutir. skeiðar (fyrir sósu)
- hvítlaukur duft - 1/2 teskeið (fyrir sósu)
- hvítlaukur duft - 1/2 teskeið
- svartur pipar - 1/4 teskeiðar
- vatn - 2 hlutir. skeiðar
- tómatsósa - 1/2 bollar (fyrir sósu)
- Sesamolía - 1 tsk
1. Látið 12 tré spíra í heitu vatni í 20 mínútur meðan þú högg kjúklinginn og undirbúið gasgrillinn. 2. Blandaðu brauðkornum, hvítlaukurduftinu, salti og pipar í stórum skál. Bæta við ólífuolíu og vatni. 3. Skerið hvert kjúklingabringu í 6 lengdarstykki. Setjið stykkin í áður tilbúinn blöndu (skref 2) og setjið í kæli í 20 mínútur. 4. Blandið innihaldsefninu í Manchu sósu í litlum skál og setjið til hliðar. 5. Setjið kjúklingabringurnar á skeiðina og steikið á opnu eldi í 5 mínútur á hvorri hlið. Berið fram með Manchurian sósu.
Boranir: 2-3