Gúrkur-sellerí salat Á okkar síðu, og á mörgum öðrum matreiðslu auðlindir, það eru mikið af uppskriftum fyrir kjöt diskar. Meðal þeirra eru einföld og fljótleg að undirbúa, og frekar flókin, þarfnast hæfileika og mikils reynslu. Það eru mataræði sem er alveg hentugur til að fæða börn og missa þyngd, en það eru líka mjög háar kaloríur, feitur, tilbúnar við sérstökum tilefni. En, sama hvaða uppskrift þú velur, er spurningin um að skreytast enn opið. Margir ekki ímynda sér fullt kvöldmat án nokkurrar aukefnis til kjötréttis. Og oftast verður það annað hvort kartöflur, pasta, eða hrísgrjón eða önnur korn. Hins vegar hafa næringarfræðingar löngum og árangurslaust reynt að innræta hugmyndina um að sameina vörur og vara við að í einum máltíð sé betra að sameina ekki slíkar óhæfðar vörur og kjöt er betra þjónað með ferskum eða stewed grænmeti. Fyrirhugað agúrka sellerí salatið verður fullkomið viðbót við þungar kjötréttir: shish kebab, svínakjöt eða bakaðar svínakjöt. Hressandi bragð hennar mun hjálpa þér að njóta allra stykki af kjöti fullkomlega og gúrkum sellerí salatið gerir máltíðina ekki svo erfitt fyrir meltingu.
Innihaldsefni:- Gúrku 2 stk.
- Sellerí stafar 4 stk.
- Steinselju ferskur 0,5 búnt
- Ólífuolía 3 msk. l.
- Salt 2 klípa
- Skref 1 Til að undirbúa salatið skaltu taka nokkra ferska gúrkur, 3-4 sellerí sellerí, lítið fullt af steinselju, ólífuolíu og salti.
- Skref 2 Þvoið gúrkurnar og skera í fætur.
- Skref 3 Seljanda er vel að skera í miðlungs stykki.
- Skref 4 Hellið steinselju, holræsi og fínt höggva.
- Skref 5 Sameina agúrkur, sellerí, steinselja og ólífuolía.
- Skref 6 Blandaðu vel salatinu, bætið salti eftir smekk.