- kúrbít - 400 g (tær)
- gulrætur - 150 g
- peru - 1 stykki
- tómatar - 1/2 stykki
- jurtaolía - 4 Art. skeiðar
- tómatsósa - 1 l. skeið
- salt - 1 tsk
- vatn - 4-5 Art. skeiðar
- hops-suneli - - Til að smakka
- grænu - - Til að smakka
Kavíar skvass uppskrift fyrir multivarka: 1. Skerið laukinn í litla teninga, afhýðu og hrærið gulrótinn með stórum grater. Fry the gulrætur með lauk í multivariate (Bakstur háttur) í um 7 mínútur. 2. Setjið í steiktu grænmeti - kúrbít (skera í teninga), helmingur tómatar, salt og tómatsósu. Blandið vandlega saman og setjið "Mjólk graut" í um 40 mínútur. 3. Blandaðu grænmetinu í helmingi af forritinu (þeim í 20 mínútur), bæta við hops-suneli og vatni. Haltu áfram að elda samkvæmt síðasta forritinu. Kavíar er gerður með smekk af "ristuðu grænmeti" með lítið magn af vökva. Allt er mjög bragðgóður!
Þjónanir: 4