Einkenni niðurgangs.
Niðurgangur getur komið fram við algjörlega mismunandi sjúkdóma. Þetta getur verið eitrun af lélegu matvælum, sýkingu í þörmum (veiru eða baktería), innri sjúkdómur, þar sem aukaverkanir geta verið vandamál í meltingarvegi, versnun langvinna meltingarvegi (td langvarandi sýklalyf), arfgengt ensím meltingarvegi ensím), og svo framvegis.
Til viðbótar við aðalmeðferðina, aðskilin fyrir hvert tilvik, er sérstakt mataræði ávísað til að draga úr bólguferli í þörmum.
Næring fyrir niðurgangi.
Fæðubótarefni er ávísað í samræmi við eftirfarandi einkenni:
- Hámarkshleðsla álagsins frá verkum meltingarfærisins, sem er náð með sérstökum tilgangi vörunnar og matreiðslu (matinn er eldaður gufaður eða soðinn, borinn fram í ruslinu);
- veita líkamanum allar nauðsynlegar næringarefni til eðlilegrar starfsemi þess;
- bæta virkni ástand meltingarfærisins, smám saman að auka mataræði með lækkun á einkennum niðurgangs.
Í ertandi slímhúð í þörmum er nauðsynlegt að borða hlutlausan mat sem veldur ekki ertingu, en þvert á móti umlykur og sefnar slímhúðina. Því er í öllum tilvikum niðurgangur ávísað mataræði nr. 4. Það dregur úr gerjun í þörmum, efnafræðilega og vélrænt, eins mikið og mögulegt er. Sem afleiðing af gerjun ferli (koma fram þegar ferskur mjólk og kolvetni eru í miklu magni), losar mikið af lofttegundum í þörmum, sem pirra og teygja þörmum í þörmum.
Rétt næring einkennist af útilokun úr mataræði trefja (í miklu magni í ávöxtum og grænmeti), mjólk, reykingar, súrum gúrkum og krydd. Í viðbót við mataræði númer 4 eru mataræði № 4A (það er mælt með yfirgnæfingu gerjunar í þörmum, því eru prótein og kolvetni bundin í henni), 4B (það er mælt með því að þarmasjúkdómar séu samsettir með skemmdum á öðrum líffærum í meltingarvegi - brisbólga kirtill, maga, gallrásir, lifur) og 4B (það er ávísað á endurheimtartímanum).
Matur mælt með mataræðinu nr. 4:
- annaðhvort brauð mola af hvítum brauði, eða hvítt hvítt brauð;
- nýbúið kotasæla, þurrkað í gegnum sigti;
- Súpur með veikburða grænmeti, kjöti eða fiski seyði með soðnu korni (með hrísgrjónum til dæmis);
- Mældar fituríkir afbrigði af fiski og kjöti í formi kjötbollur af gufu, soufflé úr soðnu kjöti;
- nudda slímhúðaðar pönnur - "smjör", soðin á vatni;
- egg eldað eða eldað í gufu sem omelette;
- nuddað hrár og bakaðar eplar;
- sultu, ósamþykkt ósykrað samsett af fersku eplum eða þurrkaðir ávextir, veikt te, kaffi.
Matvæli sem ætti að útiloka mataræði , samkvæmt mataræði nr. 4, þar sem þau auka hreyfileika í þörmum:
- sterkir seyði af fiski, kjöti, sveppum eða grænmeti;
- fitusúpur, borscht með grænmeti;
- feitur fiskur og kjöt;
- niðursoðinn og reyktur vara;
- hveitiafurðir (að undanskildum leyfilegum);
- nokkrar kornvörur (hveitihveiti, hirsi), korn (linsubaunir, baunir, baunir), pasta;
- Mjólk og mjólkurvörur (að undanskildum kotasælu);
- ber, ávextir, grænmeti í hrár, ekki þurrka formi;
- kolsýrt drykki, kalt diskar, öll sæt.
Allan matinn skal eldaður gufaður eða eldaður og síðan þurrkaður. Nauðsynlegt er að fylgjast með mataræði: Að borða mat oft, í litlum skömmtum, á þriggja klukkustunda fresti (nema að nóttu til), svo sem ekki að þola meltingarveginn. Eftir hverja máltíð mun það vera gagnlegt að raða lítilli hvíld.
Leiðbeinandi listi yfir diskar sem hægt er að nota í mataræði fyrir niðurgangi.
Með niðurgangi á daginn getur þú valið að borða:
- osti pudding, appelsína eða eplasafi, hálft þynnt í vatni;
- eggjaköku gufuð, tvö egg eða tvö mjúkt soðin egg, hvít brauðbróðir, hafra hafragrautur, laus svart svart kaffi;
- nudda bókhveiti hafragrautur með gufubaði með kjúklingi, glas af ósykraðri villt rós seyði;
- kex, rifinn bakaður epli;
- hrísgrjónssúpa með kjötbollum, soðnum fiski, kartöflumús, steikt kjúklingur, kissel;
- Kissel frá bláberjum, perum eða quinces.
Þegar niðurgangur byrjar að dvína er mælt með minna ströngum og lengra mataræði nr. 4B. Það er fjölbreyttari, það er hægt að taka með í matseðlinum bakaðri vöru frá ómeðhöndluðum ferskum deig, þurrum kexum, ferskum ávöxtum (ef þolan er eðlileg), mjólkurafurðir.
En ekki gleyma aðalatriðinu: með niðurgangi þarftu að sjá lækni.