- Engifer - 300 g
- Sykur - 350 grömm
- Lemon - 2 stykki
- Pektín - 1 Stykki (poki)
- Vatn - 1 gler (fyrir síróp)
Til að gera sultu af engifer og sítrónu, þú þarft að tinker smá, ég mun ekki fela það. Engin erfiður efni verður þörf, en eldunarferlið sjálft er frekar ömurlegt. En það er þess virði. Það kemur í ljós að ekki er svo mikið bragðgóður sem ótrúlega gagnlegt sultu. Ef þú vilt getur þú dregið verulega úr sykursjúkdómnum og gert svo gagnlegt sultu að það geti borðað sem fyrirbyggjandi lyf. True - í litlum hlutum yfirleitt, tk. smekk er hægt að ímynda sér :) Svo, uppskriftina á sultu úr engifer og sítrónu: 1. Skrælið og skera í sundur engifer og sítrónu. 2. Soak engifer og sítrónu Zest í 3 daga, daglega þrisvar sinnum að breyta vatni. 3. Skolið sírópið úr glasi af vatni og sykri og safa sítrónum. 4. Í sjóðandi sírópinu, kastaðu engifer og sítrónu, láttu sjóða, kólna. Bættu 3 klukkustundum. 5. Komið aftur í sjóða, setjið til hliðar í 3 klukkustundir (eða meira). 6. Kælið með pektíni í sultu úr engifer. Stækka á bökkum. Geymið í kæli. Ég mæli með að lokið sé sultu úr engifer til að mala í blöndunartæki. Súkkulaði úr engifer og sítrónu óvenjulega sterkan bragð vel sólgleraugu jafnvel kjúklingur. Þú getur komið upp með fullt af valkostum til að auka fjölbreytni diskanna í eldhúsinu þínu. Gangi þér vel!
Þjónanir: 10