Forréttir af osti Þetta appetizer af osti mun koma á óvart öllum með ríka smekk og ilm. Bragðið af brynza og smjöri er notalegt samsett í því með ilm af dilli, hvítlauk og hnetum. Það má bera fram sem líma á brauðinu eða til að mynda strokka úr massanum og skera það í lotu. Í öllum tilvikum finnur þú mjög ánægjulegt fat, sem mun veita þér orku í langan tíma.
Innihaldsefni:- Brynza 500 g
- Walnut 50 g
- Hvítlaukur 6 denticles
- Smjör 200 g
- Dill þurrkuð 1 g
- Steinselja ferskur 1 búnt
- Skref 1 Til að undirbúa snarlið þurfum við ostur, smjör, hnetur, hvítlauk, þurrkuð dillfræ, steinselja.
- Skref 2 Mældu með osti úr hvítlauki, hvítlauk, hnetum, dillfræi.
- Skref 3 Massinn ætti ekki að vera mjög samræmd - lítið stykki af hnetum ætti að líða.
- Skref 4 Bætið olíu við massa. Gott að blanda.
- Skref 5 Grind steinselju.
- Skref 6 Frá massa til að mynda strokka og rúlla því í hakkað steinselju.
- Skref 7 Snúðu tilbúnu strokknum í sellulósa.
- Skref 8 Setjið í frystirinn í 20 mínútur eða í kæli í 2 klukkustundir.
- Skref 9 Áður en þjónninn er gefinn, flettu snarlinn og skera það í lotu. Berið fram með svörtu brauði og grænmeti.