Jam Fimmtudag úr sólberjum (svart og rautt) - uppskriftir fyrir veturinn, þ.mt. í multivarkinu. Jelly fimm mínútur út úr currant gegnum kjöt kvörn

Svartur currant er dýrindis berja. Einn af þeim fáum sem missa ekki gagnlegar eignir eftir hitameðferð. Á hæð tímabilsins er bókstaflega öll þyrping full af lífrænum sýrum, glúkósa, frúktósa, pektín, tannín, vítamín C, D, K, E, B1, B12, B2, B6. Af hverju ekki að vista þessa gagnsemi fyrir veturinn í formi dýrindis eftirrétt í bankanum. Súkkulað úr currant Fimm mínútur - tilvalin leið til undirbúnings: fljótur undirbúningur, lágblandað blanda, ótrúleg smekk og auðvitað óneitanlegur ávinningur. Undirbúa skemmtun á leiðbeiningum okkar með myndum og myndskeiðum - sjáðu sjálfan þig!

Jam Fimm mínútur svartur currant - uppskrift með mynd fyrir veturinn

Súkkulaði Fimm mínútur af sólberjum eru ekki bara dýrindis berjutapar fyrir ristuðu brauði, ís, kex og pönnukökur, heldur einnig lifandi náttúrulegt lyf fyrir börn og fullorðna. Þökk sé ríkt efnasamsetningu getur sólberjum aukið ónæmi og vernda gegn kvef, jafnvel meðan á veirum stendur.

Nauðsynlegt innihaldsefni uppskrift sultu Fimm mínútur fyrir veturinn

• Rifsber svartur ferskur - 1 kg
• drykkjarvatn - 300 ml
• hvítur sykur - 1,4 kg

Skref fyrir skref leiðbeiningar um uppskrift að sultu Fimm mínútur fyrir veturinn

1. Black currant berjum tegund, þvo og þurrka.

2. Setjið currant í pott, bætið við vatni og sykri.

3. Setjið ílátið í meðallagi. Hrærið Berry massann þar til sykurinn leysist upp. Elda aðra 5 mínútur. Passaðu heitu blönduna í gegnum sigti.

4. Styið berjaköku til hliðar, það er gagnlegt fyrir samsetta eða hlaup. Homogenous sultu "pyatiminutku" breiða út á dauðhreinsuðum krukkur og stífla evruhliða.

5. Vínberjum er hægt að geyma í kæli í allt að 12 mánuði eða í köldum búri - í allt að sex mánuði.

Hvernig á að elda sultu Fimm mínútur af rauðberjum - uppskrift með mynd

Rauðberar eru óhjákvæmilega talin minna gagnlegar en svörtar. Reyndar eru jákvæð áhrif á líkamann næstum þau sömu. Þetta ber, bæði hrátt og melt, bætir meltingu, styrkir taugakerfið, léttir bólgu. Jafnvel lítill hluti af "fimm mínútna" sultu af rauðberjum getur bætt daglegt hlutfall askorbínsýru. Í samlagning, þetta er besta delicacy fyrir litla sætum tönn, sem veldur ekki ofnæmi og átökum.

Nauðsynlegt innihaldsefni fyrir sultu Fimm mínútur fyrir veturinn

• Rifsber Rauður - 1 kg
• hvítur sykur - 1,8 kg
• vatn 900 ml

Skref fyrir skref leiðbeiningar um uppskrift að sultu Fimm mínútur fyrir veturinn

1. Ferskar berjar af rauðberjum, aðskilin frá stilkunum, þvo og þurrka, farga í kolsýru. Þú getur blandað því með svörtu, þannig að smekkurinn í framtíðinni sultu "fimm mínútur" verður jafnvel meira upprunalega.

2. Af hálfu sykurs og vatns, eldið sírópið. Í heitu vökvanum skaltu henda fersku berjum. Elda þau í 5 mínútur.

3. Passaðu heitu massa í gegnum sigti. Kvoða getur verið gagnlegt til að elda heimabakaðar kökur.

4. Vökvi einsleitur sultu er fluttur í hreint pönnu, bætt við eftirliggjandi sykri við það. Við viljum getur þú bætt við nokkrum skeiðum af rifnum sítrónu afhýða til berry delicacy.

5. Koma blandunni í sjóða og elda annað 5 mínútur.

6. Dreifðu sýrðum currant sultu á dauðhreinsuðum krukkur, ræktaðu vandlega með málmhlíf.

Jam Fimm mínútna svartur currant í fjölbreytni: Uppskrift með myndskeið

Súkkulaði Fimm mínútur úr sólberjum í fjölbýli - björgunarvalkostur fyrir íbúa sumarbúa sem lifa í burtu frá garðarsvæði þeirra. Slík undirbúningur er hægt að gera einfaldlega á dacha í nokkrar mínútur með venjulegum eldhúsbúnaði. Þörfin á að flytja berjum með fötu og skila þeim aftur sem varðveislu er ekki lengur nauðsynleg. Það er nóg að safna rifjum, strax sjóða dýrindis sultu "fimm mínútur", rúlla og fara í kjallaranum til geymslu fyrir veturinn. Fyrir nákvæma lýsingu á matreiðslu í multivarque, sjáðu upptökuna:

Jam-hlaup úr currant Fimm mínútu í gegnum kjöt kvörn, uppskrift með mynd

Bókstaflega er hægt að halda öllum berjum fyrir veturinn, með því að þorna það eða frysta það. Og þú getur eldað sultu-hlaup Fimm mínútur, áður en þú sleppir uppskerunni í gegnum kjöt kvörnina. Tæknin að undirbúa slíka billet býr ekki til vandræða, en niðurstaðan lofar að vera yndisleg. Súkkulaði sársvíra Fimm mínútna námskeið er hægt að borða sem sérstakt eftirrétt fyrir te eða lausa kaffi. Eða nota sem filler fyrir heimabakaðar kökur, eftirrétti, kotasæla og pönnukökur.

Nauðsynlegt innihaldsefni fyrir currant hlaup Fimm mínútur í gegnum kjöt kvörn

• svartur currant ferskur - 1,5 kg
• sykur - 2,2 kg
• vatn 250 g

Skref fyrir skref leiðbeiningar uppskrift hlaup Fimm mínútur með kjöt kvörn

1. Fyrir fljótur undirbúningur rifju jams hlaup Fimm mínútna berjum þvo, þorna og fara í gegnum kjöt kvörn.
2. Í djúpri enamelpotti blandaðu rifnum massa, sykri, vatni. Hrærið innihaldið vandlega. Leyfi sultu á heitum stað, þannig að sykur byrjar að leysa upp.
3. Eftir 20-30 mínútur skaltu blanda saman massann aftur (með trénu eða spaða) og setja pönnuna á meðallagi. Látið hlaupasjúpina sjóða og eldið annað 5-10 mínútur.
4. Dreifðu currant dainty yfir litlum dauðhreinsuðum krukkur og rúlla þeim með málmhlífum. Halda varðveislu í kjallaranum eða á hillum kuldaþjónustunnar.

Jelly Pyatiminutka af rauðum og svörtum currant, uppskrift fyrir veturinn

Það er ómögulegt að meta gildi hlaup úr currant, án þess að reyna það með sneið af ferskum brauði eða hveiti. Skrýtin skorpu af brauði ásamt mildri bermassa er yndisleg blanda af súrsýru bragði og ferskum sumar ilm. Mmm ...

Essential innihaldsefni fyrir hlaup uppskrift fyrir vetur

• svartur currant - 500 g
• Rauðberja - 500 g
• sykur - 1 kg
• vatn 300 ml

Skref fyrir skref leiðbeiningar fyrir uppskriftina á currant hlaup fyrir veturinn

1. Raða berjum rækilega í köldu vatni. Þurrkaðu rauðu og svarta Rifsberið, setjið þá í djúp enamelpott og blandið með skorpu í kartöflum.
2. Bætið vatni við skipið og sjóða blönduna yfir meðallagi hita. Hellaðu út sykurinn og haltu áfram hrærið vel.
3. Þegar sykurinn er algjörlega uppleystur skaltu halda rifjargellu í annað 5-10 mínútur á brennarann ​​og settu til hliðar.
4. Lítil hálf lítra krukkur skal varlega þvegin með gosi og unnin með gufu. Dreifðu heitu hlaupinu yfir ílátið, rúlla þeim undir lokinu. Haldið varðveislu á köldum myrkum stað.

Auðvitað eru fullt af ljúffengum og heilbrigtum berjum. Eins og valkostir fyrir blanks frá þeim. En sultu úr sólberjum Pyatiminutka er alltaf eitt skref á undan restinni. Það er fljótt undirbúið og hverfur fljótt úr borðið. Ljúffengur sultu og hlaup úr svörtum eða rauðberjum samkvæmt uppskriftum okkar með myndum og myndskeiðum mun elda jafnvel unglinga.