- Bláber - 0,5 Kílógramm
- Bláberja - 100-200 grömm
- Sykur - 200-300 grömm
- Vatn - 3 lítrar
Það fyrsta sem þú þarft að gera er að undirbúa berjum. Þeir þurfa að skola vandlega með colander, hreinsa pedicels, rusl. Berir setja í enameled diskar og vandlega mylja, þannig að berjum láta safa, á þessum tíma smám saman bæta við sykri. Eftir það hella vatnið í pönnuna og látið það sjóða, bættu síðan berjum með sykri og eldið yfir lágan hita, en í engu tilviki skal innihald pottanna sjóða. Drekka og hella drykknum í flöskur. Það er best að geyma möskurnar í kæli. Gangi þér vel!
Þjónanir: 5