Páskamáltíð

1). Kotasósu berst með blöndunartæki, bætið mildað smjöri, hrærið. 2). Innihaldsefni:

• Kotasæla - 500 grömm
• Smjör - 100 grömm
• Egg - 2-3 stykki
• Sykur - 100 grömm
• Vanillín - 1 tsk
• Cream - 100 Milliliters
• Rúsínur, hnetur, sælgæti ávextir - 100 grömm (eftir smekk)

Leiðbeiningar

1). Kotasósu berst með blöndunartæki, bætið mildað smjöri, hrærið. 2). Sérstaklega slá egg með sykri og vanillu, setjið massa í miðlungs hita, láttu sjóða, hrærið stöðugt og eldið þar til það byrjar að þykkna (um 3 mínútur). Þá látið kólna. 3). Blandið kotasælu (1) með kertuðum ávöxtum (fínt hakkað), hnetum (fínt hakkað) og rúsínum. 4). Í kotasætiinni er bætt við eggmassa og krem ​​og blandað með hrærivél. 5). Pasochnitsu (eða colander, ef það er ekki pasochnitsy) til að ná grisju, brjóta saman í 2-3 lög. Brúnir grisju ætti að hanga. Setjið þar kotasmassann. 6). Brúnirnar hula. 7). Eyðublaðið skal sett í skál, þar sem mysa verður holræsi. 8). Settu álagið ofan. Formið ásamt álaginu - í kæli fyrir nóttina. 9). Fjarlægðu brúnirnar í grisju, snúðu yfir lögunina, fjarlægðu afganginn af grisju. 10). Skreyta páska til að smakka. Ábendingar

Þjónanir: 7-10