Blása sætabrauð með sælgæti Ávextir Ef gestir eru nú þegar á dyraþrepi þínu, og þú hefur ákveðið að koma þér á óvart með heimabakaðar kökur skaltu prófa uppskrift að frábæra ávöxtum og hnetum. Þessi sætindi er tilgerðarlaus í frammistöðu sinni, þarfnast ekki mikið af innihaldsefnum og algerlega mun ekki þvinga þig til að gera sérstaka viðleitni til undirbúnings þess. En þrátt fyrir léttleika og einfaldleika í framleiðslu, getur ávöxtur og hnetur stafað óvart, jafnvel hreinsaðan sælkera með blöndu af mismunandi tegundum hnetum og úrval af fjölbreytt úrval af þurrkuðum ávöxtum. Ávöxtur-hnetur prik harmoniously verður sameinuð með bolla af sterku brugguðu kaffi eða svart te.
Innihaldsefni:- Deigblá ger 900 g
- Egg kjúklingur 1 stk.
- Sykur duft 30 g
- Heslihnetur 50 g
- Almond 50 g
- Hnetum 50g
- Candied ávöxtur 60 g
- Raisin 40g ljós
- Smjör 10 g
- Skref 1 Helstu innihaldsefni: Puff ger deig, egg, duftformaður sykur og ávextir og hneta blanda (heslihnetur, möndlur, hnetum, kertuðum ávöxtum, rúsínum).
- Skref 2 Rúlla deigið í 1 cm þykkt.
- Skref 3 Skerið deigið deigið með ræmur um 2 cm á breidd.
- Skref 4 Leggðu ræmur á fyrir olíu eða smjörlíki og stökkva með hveiti.
- Skref 5 Setjið á hverja ræma af þurrkuðum ávöxtum og hnetum, ýttu smá á deigið og settu pönnu á heitum stað í 15 mínútur til að passa deigið.
- Skref 6 Hrærið eggið með whisk.
- Skref 7 Smyrðu ræmur með egginu.
- Skref 8 Þá stökkaðu á ræmur af sykurdufti og settu í ofninn í 15 mínútur við 180 ° C hita.
- Skref 9 Ávöxtur-hnetur tilbúinn.