Hvernig eru þau gagnlegar?
Í nútíma heimi eru ávinningur af korni ekki lengur í vafa. True, hér er þess virði að skýra hvað konar hafragrautur er í málinu og hvað hver þeirra gefur líkamanum.
- Bókhveiti
Queen bókhveiti Grænmeti er ekki kallað með tilviljun. Það er ríkur í vítamínum B, B2, PP, steinefni (fosfór, kalíum, mangan, kalsíum, járn, magnesíum). Og í það meira en 3% af fitu, 67% af sterkju og 14% af jurtaprótínum! Slík samsetning veitir mikið af lyf eiginleika þessa korns. Buckwheat hafragrautur hefur andoxunaráhrif, stuðlar að útskilnaði umfram kólesteról úr líkamanum, dregur úr hættu á ýmsum hjarta- og æðasjúkdómum. Bókhveiti bjargar bókstaflega líkamanum frá eitrun og eitrun, hjálpar við efnaskiptatruflanir - offita, sykursýki og meðhöndlar lasleiki í brisi. Er það ekki satt, er þetta korn verðugt að taka heiðursstaður í valmynd barnsins þíns?
- Haframjöl
Þetta hafragrautur - einnig sérstakt heiti. Hún er með réttu kallað "fegurðardrottningin". Auk þess að haframjöl róar taugarnar, eðlilegir svefni og skilar góðu skapi, það er mjög gagnlegt fyrir húðina - kemur í veg fyrir húðbólgu, ertingu vegna þess að það er mikið af biotíni (vítamín B). Þar að auki gerir það þörmum gott og dregur úr þeim (jafnvel þeim sem safnast upp með langtímameðferð!), Og hjálpar til við að staðla umbrotið - það umlykur magann með kvikmynd sem auðveldar meltingu.
- Rice
Prótein af hrísgrjónum af amínósýru samsetningu eru nærri próteinum af dýraríkinu, svo er kúpus einnig kallað "grænmetisæta kjöt". Rice er mikilvæg uppspretta af tiamín (B2), ríbóflavín, níasín og vítamín B12. Það hefur mikið af kolvetnum og trefjum. Risgróftur, afköst er vistuð í meltingarvegi og niðurgangi, og eins og japanska vísindamenn hafa komist að því, eykur þessi hafragrautur upplýsingaöflun. Hins vegar eru næringarfræðilegir eiginleikar hrísgrjóns mismunandi eftir tegundum þess: Brúnt og gufað inniheldur fleiri snefilefni en hvítt.
- Pshennaya
Gagnleg efni (amínósýrur, vítamín B-hópur, magnesíum, járn, mangan, kísill, kopar), sem eru í þessum grauti, gæta ástands hárs, tanna og andlitshúð. Og pyshenka er frábært tæki til að koma í veg fyrir dysbiosis (dysbiosis í þörmum).
- Korn
Corn korn er talin lægsta kaloría. Það fjarlægir fitu úr líkamanum, eykur verk hjartans og æðarinnar, "róar" magann á börnum, hindrar ferli putrefaction og gerjun. Við the vegur, ef lítið vandamál með tennur, oftar bjóða honum korn hafragrautur, því það er ríkur í sílikon!
- Perla bygg
Í slíkum korni er mikið af próteini, sterkju, vítamín A, E, D, Hópur B, járn, kalsíum, kopar, joð, fosfór. En helsta kosturinn við þetta korn er að viðtaka lysín - amínósýra sem hefur veirueyðandi áhrif (hjálpar í baráttunni gegn herpes og bráðri kvef).
Manny umræður
Barnalæknir af gömlu þjálfuninni mæltu með því að þeir fæða oft hvítkál með hálfkálgulið. Skoðanir nútíma sérfræðinga á þessum stigi eru skipt. Sumir telja að þetta sé aukaafurð í matvælum barna, aðrir segja mikilvægi þess. Hver er rétt? Við skulum reikna það út! Í mjólk, 70% af sterkju, mörgum próteinum, vítamínum og steinefnum, og sem hafragrautur er fljótt tilbúinn, næstum öll þau varðveitt. En eigum við öll þörf? Api inniheldur sérstakt efni - fýtín, sem inniheldur fosfór. Þessi þáttur binst kalsíumsöltum og kemur í veg fyrir að þau komi inn í blóðrásina. Þetta er einn af minuses af hafragrautur. Það eru einnig: semolina hjá börnum dregur úr meltanleika D-vítamíns og járns og ... illa melt. En það er líka galli við myntina. Þar sem í litla grauti er lítið trefja, er mælt með því í aðgerðartímabilinu, þegar það er búið. Læknirinn ráðlagði mjólkurvörum úr próteinlausum korni (til dæmis með nýrnabilun)? Það er betra að finna ekki Manki! Þannig að ráðleggja þér að vera ekki flokkalegar og ... gefa stundum heilbrigt krakka diskar frá Manga.
Mild blæbrigði
Til þess að allir hafragrautir missi ekki verðmætar eignir, verður það að vera rétt geymt og eldað.
• Ekki halda hrísgrjónum, bókhveiti í pokanum. Haltu heima endilega hveitið í plast, glerílát með þéttum loki. Og á bankanum er æskilegt að halda merki með fyrningardagsetningu þar sem geymslutími hvers korns er öðruvísi: flögur - ekki meira en sex mánuðir, allt korn getur legið í eitt og hálft ár.
• Aldrei hrærið gróft sem barnið hefur ekki borðað. Mundu að á borðborði barnanna ætti aðeins að vera nýbúin máltíð!
• Til að auka líffræðilega virði hálendisins, bæta ávöxtum, grænmeti eða berjum við það. Þetta mun hjálpa staðla upptöku kalsíums.
• Ekki "sætta" bókhveiti með bókhveiti og afhjúpa það til langvarandi hitameðferð! Slíkar aðgerðir draga úr gagnlegum eiginleikum þessa korns.
• Til þess að perlabarnið gefi öllum mikilvægum eiginleikum sínum, áður en það er undirbúið, hella því (1 bolli korns á 1 lítra af vatni) í 10-12 klukkustundir.
• Það er mikið af fitu í pípunni, þannig að þegar það er geymt í langan tíma getur það verið rottið. Þú verður að forðast þetta ef þú hellir því vandlega með heitu vatni áður en þú eldar það. Óþægilegur eftirsmíll mun hverfa.
• Er karapuz ekki eins og hrísgrjón? Bætið sumum marmelaði við hafragrautinn - það mun bæta bragðið og auðga réttinn með pektíni. Og þú getur eldað hrísgrjón hafragrautur með prunes, þurrkaðar apríkósur ... Tilraun! Hafrar, hveiti, hrísgrjón en mikið úrval korns.
■ Fyrir karapuzov, sem aðeins kynnast nýju fatinu, framleiða pönnur sem þurfa ekki að elda (eins og það er rétt plantað, tilgreint á umbúðunum). Þeir geta verið soðnar á vatni eða í brjóstamjólk.
Er barnið eða dóttirin nú þegar að tyggja mat? Kaupa augnablik pönnur (elda í 1-3 mínútur).