- Hindber - 0,5 kílógramm
- Sykur - 0,5 Kílógramm
Berjum hindberjum ætti að vera flokkað, hreinsað úr rusli og pedicels. Skolið vel og setjið í djúpa rétti. Þá þarf hindberjum að fylla með sykri. Venjulega er hlutfallið 1: 1. Þá ætti hindberjum að nudda með sykri. Þetta er hægt að gera með blender, blöndunartæki eða venjulegu sigti. Bráð hindberjum með sykri ætti að vera eftir í 8 klukkustundir, þannig að sykurinn er alveg uppleyst. Þá er hægt að hella hindberjum með sykri yfir dósir.
Gjafir: 7-9