Vissirðu að læknir lækna allra sérkennara sýna áhuga á næringu barnsins? Og þetta kemur ekki á óvart, vegna þess að heilsa og skap barnsins ræðst beint af því sem hann borðar. Þannig mun þemaið "Heilbrigður og réttur næring barna" aldrei hætta að vera viðeigandi.
Fullkomlega ætti mat barnsins að gefa honum nóg orku, innihalda mikilvægustu næringarefni (prótein, fita, kolvetni) og einnig veita vítamín, snefilefni og steinefni. Auðvitað er erfitt að fylgjast með innihaldi plata barns á matarborðum, og ekki nauðsynlegt. Það er nóg að vita grundvallarreglur réttrar næringar og fylgja þeim.
Einu sinni aftur um helstu ...
Með því að skila matseðlinum fyrir barnið þarftu alltaf að einblína á einstök einkenni og smekk barnsins. Oftast, börnin sjálfir geta innsæi ákvarðað hvaða vörur sem þeir þurfa til vaxtar og þróunar - segðu börnum. Auðvitað eiga foreldrar að gæta þess að barnið veljist af náttúrulegum, heilbrigðum, heilbrigðum matvælum og ekki frá hálfgerðum vörum og eftirrétti.
Hér eru nokkrar einfaldar ábendingar sem hjálpa börnum að fá nauðsynlega magn af næringarefnum.
# Í flestum fjölskyldum er kvöldverður eini sameiginlegur máltíðin fyrir foreldra og börn. Reyndu að minnsta kosti með því að bæta við "eigninni" barnsins: undirbúa jafnvæga, heilbrigtan mat og borða í slaka, slakandi andrúmslofti.
# Setjið kartöflur, pasta, hrísgrjón eða hafragraut á hliðarrétti við helstu heita rétti. Almenna reglan: kjöt - einu sinni eða tvisvar í viku (og ekki á hverjum degi, eins og margir mæður trúa), fiskur - að minnsta kosti einu sinni.
# Setjið alltaf ferskt grænmeti, salat og ávexti á borðið. En farðu ekki í burtu með framandi ávöxtum. Á undanförnum árum eru læknar í auknum mæli að segja að það er gagnlegt að borða grænmeti og ávexti sem vaxa í loftslagssvæðinu þar sem hann býr.
# Ekki fara í öfgar í leit að heilbrigðu lífsstíl. Eitt af reglunum um heilbrigða og rétta næringu barna er takmörkunin í neyslu sætis. En ekki svipta barnið af sætum mat yfirleitt! Sykur er virkur þátt í efnaskiptum og með rétta notkun þess (40-50 grömm af sykri á dag fyrir leikskóla barn) hefur jákvæð áhrif á líkamann. Einnig, ekki "setja" barnið á algjörlega feitur-frjáls mataræði. Fitusýrur, sem finnast í smjöri og jurtaolíu, fiski og kjöti, eru nauðsynlegar fyrir eðlilega heilavöxt og þróun augnhimnu.
# Láttu barnið þitt stundum borða uppáhalds matinn sinn, en notaðu sveigjanlegt "matvælaeftirlit". Til dæmis, ekki banna súkkulaði, en dreifa flísum fyrir alla vikuna.
# Og að lokum, aðalatriðið: vertu viss um hvað þú borðar sjálfur. Það er ekki sanngjarnt að sannfæra smábarn að borða gulrætur og að tyggja á meðan borða samloku með reyktum pylsum.
Er það mögulegt eða ekki?
Það fer eftir aldri barnsins og læknirinn gæti ráðlagt þér að útiloka einhverjar vörur úr valmyndinni barnanna. Til dæmis, til 6-7 ára er ekki mælt með að gefa börnum sveppum, müsli, morgunkornum, reyktum ostum og pylsum, diskar sem eru steiktar en steiktar. Hlustaðu á þessar ráðleggingar. Staðreyndin er sú að hjá ungum börnum mun meltingarvegi ekki framleiða öll nauðsynleg ensím til vinnslu þessa matar. Vörurnar sem skráð eru eru of þung fyrir barnið og geta valdið meltingarvandamálum. Þannig að staða sumra foreldra sem frá barnæsku fylgjast með börnunum sínum með mjög barnalegum mat á grundvelli "láta þá venjast öllu í einu" má kalla að minnsta kosti óraunhæft.
Er þarna? Ég vil ekki!
Það er auðvelt að fylgja ráðleggingum læknis ef barnið borðar fyrirhuguð fat með matarlyst. En það gerist að fyrir alla tilraunir móðirin til að ná besta jafnvægi í barnið svarar fjársjóðurinn viðvarandi "ég vil ekki!". Spýtur út "rétt" kjöt súffl, til eldunar sem þú eyddi 2 klst. Það er kælt með fyllt vítamín með ferskum kreista safa. Mamma er að örvænta um lélega matarlyst barnsins og er áhyggjufullur að barnið muni ekki fá nóg af næringarefnum. Hvað ætti ég að gera? Fyrst af öllu svaraðu nokkrum spurningum. Með ánægju snertir barnið þitt eftir að ganga? Er skap hans gott á daginn? Hefur hann nóg af orku til að hlaupa, hoppa, spila? Og að lokum er þyngd barnsins í samræmi við aldurstaðalinn? Ef þú svarar einhverjum af þessum spurningum neikvæð þarftu að láta lækninn vita, kannski er orsök lélegrar matar í öllum sjúkdómum. Ef þú hefur svarað öllum þessum spurningum jákvætt, þá er matarlyst barnsins í lagi, þú þarft bara að breyta kerfinu og meginreglum um fóðrun.
# Ekki fæða barnið með valdi! Þetta getur leitt til alvarlegra afleiðinga: frá uppköstum uppköstum til fullkominnar aversions í mat. Að auki er matur, borðað án matarlyst, illa melt og því er það ekki mikið notað af því.
# Leitaðu að valkostum til að skipta um borð fatalausar með samsvarandi næringu. Í stað þess að kaka, bjóða upp á goulash, skiptu um osti kökur eða latur dumplings. Stundum eru matreiðslu klippingar (skjaldbökur úr gúrku, gulrótarslóð) eða "sælgæti" sögur hjálp. En til að taka þátt í slíkum "skemmtun" er enn ekki þess virði - krakkurinn mun venjast þeim og krefjast þess að hverja máltíð.
# Reyndu að fylgja stranglega við stjórnina. Og ekki "snakk", sérstaklega svo mataræði með háum kaloríu, eins og rúllur, safi, sælgæti, smákökur. Það er betra að bjóða jógúrt, ávexti, sneið af osti.
# Upphaflega, bjóða litla skammta til barnsins. Ef máltíðin er ekki nóg skaltu setja aukefni.
# Það er ekki nauðsynlegt að hræra um móttöku matar. Því minna sem þú leggur áherslu á mat, því líklegra að barnið þitt muni samþykkja að borða. Það er best að setja barnið við borðið með fullorðnum og borða með ánægju. Eigin dæmi mun virka betur en einhverjar beiðnir og persuasions.
HIT-PARADE OF THE MOST HARMFUL VÖRUR
Hamborgari
Eins og allir aðrir skyndibitastaðir, er hamborgari skaðlegt samkvæmt skilgreiningu. Eftir allt saman, læknar, eins og vitað er, er ráðlagt að borða hægt. Auk þess hátt kólesteról, auka kaloría og svo mikið fita að það er mjög, mjög erfitt að sætta sig við magann í börnum. Þess vegna er betra að fæða barnið á stöðum þar sem fleiri gagnlegar diskar eru unnar úr náttúrulegum vörum. Ef hann fullyrðir að "skaðleg rúlla" feli í sér að það ætti ekki að borða meira en 1-2 sinnum í mánuði.
Chips
Tímarnir þegar flísar úr kartöflum hafa lengi dregið úr gleymskunni. Nútíma franskar eru stykki af deigi byggt á kartöflum sterkju, steikt í miklu magni af fitu, endurnýtanlegt. Það er í einum stökku sneið - allt geyma vetnisfitu, notkun þess sem leiðir til offitu. Bætið hér og aukið innihald akrýlamíðs (krabbameinsvaldandi efna), og það verður ljóst afhverju það er ekki þess virði að "pampering" börnunum með þessari vöru.
Tyggigúmmí
Það skal tekið fram að tyggigúmmíið er í raun fær um að endurreisa sýru-basa jafnvægi, en almennt eru töfrandi eiginleika þessarar vöru mjög ýktar. Tennur úr lækningunni af tyggigúmmíi hreinsa aðeins með tyggigúmmí og klippa hlutum. Að því er varðar tannhimnurnar leiðir stöðug snerting við tyggigúmmið til myndunar solids innfellingar og skerðingu tannamelanna. En þar sem börnin fylgja ekki alltaf ráð fullorðinna (tyggigúmmí rétt eftir að borða og ekki meira en 10 mínútur) geta þau haft vandamál með meltingu.