Sushi grasker Grasker sælgæti með appelsínugult bragð er hagkvæm, en óvenju ljúffengur skemmtun fyrir aðdáendur náttúrulega sælgæti. Engin litarefni og rotvarnarefni, aðeins náttúrulegar vörur! Grasker sælgæti ávöxtum er hægt að bæta við kökur, þjónað í eftirrétt að te í stað sælgæti og skreyta þá með kökum. Appelsínugult er hægt að skipta út með sítrónu, þá er kertuð ávöxtur létt súr og sítrónubragð.
Innihaldsefni:- Grasker 800 g
- Sykur 500 g
- Orange 1 stk.
- Kanill prik 1 stafur
- Vatn 0,5 msk.
- Skref 1 Til að undirbúa sælgæti grasker, þurfum við grasker, sykur, appelsínugulur, kanilpinne og vatn.
- Skref 2 Hreinsið grasker úr fræjum, trefjum og afhýða. Skerið í fermetra stykki af miðlungs stærð, bætið þeim við djúpa skál.
- Skref 3 Slepptu sofandi með sykri. Setjið skálina í kæli fyrir nóttina.
- Skref 4 Kvöldsykur leysist upp í safa sem gefur frá sér grasker. Það kemur í ljós að sykursírópurinn nær yfir stykki grasker.
- Skref 5 Orange er gott fyrir mig, þorna það þurrt, skera í sundur, fjarlægja pits. Foldaðu sneið appelsína í blandunarskálina.
- Skref 6 Hrærið í miklum hraða þar til slétt mashed.
- Skref 7 Í pönnu, holræsi sykursíróp úr graskerinni, fylltu upp vatni, hellið appelsínusósu kartöflum, bætið kanilpuna. Setjið pönnu á eldinn og láttu blönduna sjóða.
- Skref 8 Í sjóðandi appelsínugult síróp hella stykki grasker. Blandið varlega saman, eldið við lágan hita eftir að hafa soðið í 5 mínútur. Fjarlægðu pönnu úr eldinum, haltu alveg graskerinni í sírópnum.
- Skref 9 Þessi aðferð er gert 3 sinnum til viðbótar - látið sjóða, elda í 5 mínútur, fjarlægðu úr hita, kólna.
- Skref 10 Leggðu síðan út stykki af grasker á parchment til baka. Við settum í ofninn til að þorna í 40-60 mínútur við 130 C.
- Skref 11 Þá stökkva mikið með duftformi sykri.
- Skref 12 Við rúlla kökuðum ávöxtum í duftformi sykur frá öllum hliðum.
- Skref 13 Við setjum það í krukku og geymir það við stofuhita. Eftirstöðvar grasker-appelsína síróp-sultu er hægt að nota fyrir lag af pies, kökur, sem fylling fyrir bollur og aukefni í pönnukaka deiginu.