Fiskur baka að flýta sér

1. Rice til að raða og skola. Hellið hrísgrjónum með vatni og eldið í 5-6 mínútur. Slökktu á pönnu og skildu innihaldsefnin. Innihaldsefni: Leiðbeiningar

1. Rice til að raða og skola. Hellið hrísgrjónum með vatni og eldið í 5-6 mínútur. Slökktu á pönnu og láttu hrísgrjónin falla í vatnið í nokkrar mínútur til að gera það bólgnað. Hlaðinn matur opinn og teygja fiskinn fyrir gruel. Vökvanum er hægt að hella, en ef fiskurinn er þurr, bætið smjöri við fiskinn. Sjóðið eggjunum, bursta þau og fínt höggva. Laukur fínt hakkað. Rúlla út eitt blað af deigi og leggðu það á bakplötu. Í því skyni að brenna ekki köku er betra að ná yfir lakið með perkment pappír. Setjið fyllinguna á deigið með lögum. Settu fyrst hrísgrjónina, þá egg og lauk. Leggðu síðasta lag af fiski. 2. Rúllaðu út annað deigið og hylja fyllinguna. Brúnir deigið vel að vernda, svo sem ekki að opna. Smyrðu yfirborðið á köku með eggi og stingið með gaffli. 3. Hitið ofninn í 200 gráður. Setjið bakpokann með köku í ofninum og bökuð í 25 mínútur. Þegar deigið hleypur, hægt að fjarlægja tilbúinn baka úr ofninum.

Þjónanir: 8