- ferskur ger - 25 g
- smjörlíki - 200 grömm
- egg - 2 stykki (auk 1 egg til að fæða baka)
- sykur - 100 grömm
- mjólk - 150 grömm
- hveiti - Til að smakka
- Poppy - 100 Grams
- elskan - 3 hlutir. skeiðar
1. Þynna ger í heitu mjólk með sykri og láttu standa í 10 mínútur. Bæta við mildaðri smjörlíki og eggjum. Smám saman bæta við hveiti, hnoða lausan hnoða deigið. Leystu deigið á heitum stað í 30 mínútur. Grinddu poppy fræ í blender eða kaffi kvörn. Setjið poppy í pott, bætið hunangi og 4-5 matskeiðar af soðnu vatni. Ráðu í 4-5 mínútur þar til hunangið hefur leyst upp. Ef hunang er ekki mjög sætur skaltu bæta smá sykri. 2. Rúlla rétthyrningnum úr deiginu og dreift því að poppy fyllist jafnt á það. 3. Rúlla deigið með rúllum og skera í 4-5 cm þykkt. 4. Leggðu rúlla í hringlaga lögun með skurðinni upp á við. Látið standa í 15-20 mínútur. Smyrðu köku með barinn egg og bökaðu í ofninum í 30-40 mínútur við 175 gráður.
Þjónanir: 4