- Ananas - 1 Stykki
- Kókosmjólk - 200 ml
- Brown sykur - - Til að smakka
Við tökum þroskaðan ananas. Skerið ábendinguna. Skerið botninn niður. Með hníf skera við ananas húð. Frá skera stykki af ananas húð þú getur soðið góða compote. Við þurfum aðeins ananas kvoða. Skerið í tvennt. Þá - á fjórðungi. Ég skera alltaf út erfiða kjarna. Við skera í sneiðar. Setjið stykki af ananas í vel lokað plastpoka. Þar hella við kókosmjólk. Við lokum pakka - og marinate í kæli. Marinate ætti að vera að minnsta kosti 3 klukkustundir. Dreifið stykki af ananas á grill eða á bakplötu, þakið filmu. Stökkva með brúnsykri (valfrjálst ef ananas er sætur - þú getur ekki gert þetta), baka / steikja 2-3 mínútur á annarri hliðinni. Snúðu og steikið á hinni hliðinni þar til það er tilbúið. Fjarlægðu ananas úr grillinu fyrr en þau byrja að brenna. Reyndar eru ananas tilbúin. Berið fram sem hliðarrétt eða snarl. Bon appetit! ;)
Þjónanir: 4