Eplasafi fyrir veturinn heima með því að nota juicer og safa framleiðanda

Að gera heimavinnuna fyrir veturinn er gagnlegt og gott. Meðal annars er það einnig mjög hagnýt, sérstaklega í ríku fyrir tiltekið úrval af grænmeti eða ávöxtum á ári. Til dæmis, með mikilli uppskeru af eplum í garðinum, "berjast" eingöngu með því að borða ávexti er nánast ómögulegt. Það er miklu meira gagnlegt og rétt að undirbúa epli fyrir veturinn í krukkur, gera sultu, sultu, compotes og safi. Við the vegur, um heima eplasafi er einn af the gagnlegur leiðir til að varðveita ávexti. Sérstaklega ef þú undirbýr eplasafa fyrir veturinn með kvoða í gegnum juicer eða safa örgjörva án þess að bæta við sykri. Einnig er eplasafi góður grunnur og vel samsettur með öðrum gjöfum haustsins, til dæmis grasker eða gulrætur. Í grein okkar í dag finnur þú skref-fyrir-skref uppskriftir með mynd af bæði klassískum eplasafa og upprunalegu grasker-gulrót afbrigði þess. Allar uppskriftir eru nokkuð einfaldar að undirbúa og þurfa ekki sérstaka matreiðsluhæfileika. Þess vegna mælum við þeim við alla unnendur heimagerða niðursoðinn safi úr eplum!

Hvernig á að gera eplasafa í vetur heima með juicer - skref-fyrir-skref uppskrift með mynd

A juicer er óbætanlegur aðstoðarmaður þegar þú ert að fara að gera eplasafa heima, þar á meðal í vetur. Hjarta munurinn, sem mun hafa áhrif á bragðið af fullbúnu billetinu, hvort sem það verður handknúið juicer, auger eða miðflótta, er nánast engin. Því að gera eplasafa fyrir veturinn heima í gegnum juicer, getur þú valið eitthvað af þeim valkostum sem í boði fyrir þig er eldhús aðstoðarmaður.

Nauðsynlegt efni til að gera eplasafa til vetrar heima

Skref fyrir skref leiðbeiningar um hvernig á að gera eplasafa fyrir veturinn í gegnum juicer heima

  1. Til að undirbúa safa fyrir þessa uppskrift mun þroskaður og mjög sætur ávöxtur með góða safi gera. Það fyrsta sem epli þarf að gera er að þrífa það vandlega og fjarlægja innri skiptingarnar. Ef ávöxturinn er örlítið skemmdur, verður að skera út alla orma og krumpaðar staði - innganga þeirra í safa getur valdið frekari gerjun. Þá þarftu að skera epli í litla bita.

  2. Apple lobles gegnum juicer til að aðskilja vökvann frá óþarfa köku.

  3. Þá safa, eða öllu heldur, eplamjólkur, þú þarft að hella í pönnu til að elda. Það er stranglega bannað að sjóða safa í þessari uppskrift. Það þarf að vera þurrkað í nokkrar klukkustundir, sem hámarkar 90 gráður.

  4. Smám saman mun yfirborð safnsins aðskilja umfram hold, sem er fylgt eftir með hávaða og send í annan ílát. Frá þessu "endurvinnanlegu" kemur í ljós klár epli sultu, svo ekki þjóta að henda því í burtu.

  5. Eftir að allt holdið hefur verið fjarlægt skal bæta við sykri. Ef eplar eru mjög sætar, þá er eftir magn af safa nóg par af skeiðar af sykri. Ef ekki er hægt að bæta við hálft gler - snúðu þér við óskir þínar.

  6. Eftir að hafa blandað vel er nauðsynlegt að sæta safa bókstaflega í 1-2 mínútur. Samhliða eldun ætti að vera sótthreinsuð krukkur og hettur.

  7. Hreinsaðu tilbúið eplasafa vel í sæfðu íláti, fylltu krukkunum smám saman þannig að þau springa ekki úr hitastiginu.

  8. Eftir að safa ætti að vera stíflað með hettur og snúið að fullu kælingu, pakkað í heitum teppi.

Ljúffengur eplasafi fyrir veturinn heima í gegnum sokovarku - uppskrift skref fyrir skref

Það er ekkert auðveldara að búa til dýrindis eplasafa fyrir veturinn heima í safa framleiðanda! Undirbúin drykkur kemur fram gagnsæ, blíður og mjög ilmandi. Og allt sem þarf frá gestgjafanum, sem ákvað að undirbúa dýrindis eplasafa fyrir veturinn með hjálp safa framleiðanda heima, rétt undirbúa ávexti til frekari vinnslu.

Essential innihaldsefni fyrir bragðgóður appelsafa fyrir veturinn með Juice Brewers heima

Skref fyrir skref leiðbeiningar fyrir dýrindis uppskrift að eplasafa heima í safa eldavél fyrir veturinn

  1. Þannig þarftu fyrst að laga ávöxtinn fyrir frekari hitameðferð. Fyrir þetta epli varlega minn og skera öll spilla staði. Skerið hvert ávexti í u.þ.b. 6-8 hluta, allt eftir stærð, fjarlægðu innri.
  2. Undirbúin með þessum hætti eru eplurnar sendar til sokovarku. Peel á sama tíma þarf ekki að fjarlægja, því að í því ferli að elda, mun hún fara í burtu með auka holdinu.
  3. Ef eplin þín eru súrt, þá getur þú bætt sykri eftir smekk á þessu stigi. En með sætum afbrigðum af ávöxtum geturðu ekki gert þetta - safa verður gagnlegt.
  4. Lokaðu lokinu á sokovarki og sendu það í eldavélina í um það bil klukkutíma. Á þessum tíma erum við þátt í sótthreinsun gáma og hetta.
  5. Eftir klukkutíma skaltu opna lokið og blanda vel innihald safa. Þetta mun hjálpa til við að skilja eftirliggjandi vökva úr kvoðu. Fjarlægðu af plötunni, skiptu um pönnuna og opnaðu sérstaka tappa til að gera stafla fullunna vöru.
  6. Þar sem tilbúinn safi er heitur, hella við hana strax yfir dauðhreinsuðum krukkur og hylja það. Eftir það, snúið upp botn vinnunnar áður en það kólnar niður.

Hvernig á að elda dýrindis eplasafa fyrir veturinn heima - uppskrift skref fyrir skref

Í næstu uppskrift, sem mun opna aðra leið, hvernig á að búa til dýrindis eplasafa fyrir veturinn heima, mun safari einnig vera notaður. En ólíkt fyrstu valkostinum, þá er tækni sem gerir eplasafa svolítið öðruvísi og verulega einfalda ferlið við að undirbúa billetið. Lestu meira um hvernig á að undirbúa dýrindis eplasafa fyrir veturinn án erfiðleika heima í eftirfarandi uppskrift.

Essential innihaldsefni til að undirbúa Apple Juice fyrir veturinn heima

Skref fyrir skref leiðbeiningar um hvernig á að undirbúa eplasafa fyrir veturinn heima

  1. Skerið eplin í litla bita, fjarlægðu allar ormhlaup, fræ og septa. Þú getur skilið skinnið.
  2. Við framhjá aflaðum hlutum í gegnum juicer. Þá síum við tilbúinn safa í gegnum nokkur lög af grisju til að aðskilja vökvann úr kvoðu.
  3. Hellið hreinu safa í pott og bætið sykri. Fyrir sætar eplur, ætti að þjóna sykur að vera um 1 msk. l. með renna á lítra af vökva.
  4. Á miðlungs hita, stöðugt að hræra og fjarlægja froðu frá yfirborði, færðu safa í næstum suðu - 80-90 gráður. Haltu í þessum hitastigi fyrir bókstaflega 3 mínútur og fjarlægðu af plötunni.
  5. Heitt safa er strax afhent á sæfðum glerflöskur eða krukkur og lokað þétt.

Heimagerð eplasafi án sykurs í gegnum juicer - uppskrift að uppskeru fyrir veturinn

Til að búa heimaálsafa fyrir veturinn í gegnum juicer án sykurs, þú þarft að nota eingöngu sæta afbrigði, svo sem Gala eða Golden. Æskilegt er að ávöxturinn hafi ekki verið fyrsta uppskeran - seint eplar eru safaríkari og ríkur í vítamínum. Meira um bragðgóður og gagnlegur heimagerð eplasafi án sykurs í gegnum juicer í uppskrift að uppskera fyrir veturinn hér að neðan.

Nauðsynleg innihaldsefni heimabakað eplasafa án sykurs í gegnum juicer fyrir veturinn

Skref fyrir skref leiðbeiningar fyrir uppskeru eplasafa án sykurs í gegnum juicer fyrir veturinn

  1. Hreinar eplar eru skornar í lítið sneiðar, sem verður þægilegt að fara í gegnum juicer. Innri skipting, bein og skemmdir staðir snerta endilega.
  2. Við sleppum eplasléttum í gegnum juicer og hellið niður safa í enamelpottinn.
  3. Síktu safa úr eplum með grisja, brjóta saman í 2-3 lög. Þessi aðferð hjálpar til við að losna við kvoða.
  4. Ljúktu safa í enamelpott og settu á eldinn og láttu sjóða. Við fjarlægjum froðu frá yfirborði með hjálp hávaða.
  5. Bókstaflega 2-3 mínútur við haldið safa í sjóðandi ástandi og fjarlægið síðan pönnu úr plötunni.
  6. Við hella út tilbúinn drykk í samræmi við áður sótthreinsaðar ílátflöskur eða flöskur. Við innsigla það, settu það í heitt og láttu það vera þar til það kólnar alveg.

Ljúffengt eplasafi fyrir veturinn án kvoða heima - einfalt uppskrift

Annar einföld og á sama tíma dýrindis eplasafi uppskrift fyrir veturinn án kvoða heima mun finna frekar. Öfugt við fyrri útgáfu, notar þessi uppskrift sykur og arómatísk krydd. Hvað nákvæmlega er að læra af lýsingunni á dýrindis eplasafa án kvoða fyrir veturinn heima fyrir neðan.

Essential innihaldsefni fyrir Ljúffengt Apple Juice án kjöt fyrir veturinn heima

Skref fyrir skref leiðbeiningar fyrir uppskriftina á eplasafa án kvoða fyrir veturinn heima

  1. Til að elda þessa útgáfu af bragðgóður og heilbrigðu eplasafa þarftu að nota sokovarku. Þökk sé því, safa mun snúast út án kvoða og mun spara hámark vítamína. Fyrst af öllu skera við epli með lobules.
  2. Rót engifer er skræld og skera í litla bita. Þú getur flottur á stóra grater.
  3. Við setja í sokovarku epli sneiðar og engifer. Ef nauðsyn krefur, bæta við kornuðu sykri og sendu það í eldavélina.
  4. Elda safa í klukkutíma og hálftíma, fjarlægðu síðan safa úr eldinum og láttu safa niður í gegnum sérstaka tappa.
  5. Haltu strax heitu drykk á dauðhreinsuðum krukkur og hylja með hettur.

Hvernig á að gera heimabakað safa úr eplum án safa fyrir veturinn - einfalt skref fyrir skref uppskrift

Til að gera húsasafa úr eplum fyrir veturinn á eftirfarandi einföldu uppskrift er það mögulegt og án nærveru juicer. Slík drykkur virðist vera frekar þykkur, þar sem það er kvoða í því. Upplýsingar um hvernig á að gera heimabakað safa fyrir veturinn án safa í einföldu skref-fyrir-skref uppskrift frekar.

Nauðsynlegt efni til að búa til safa úr eplum án safa fyrir veturinn

Skref fyrir skref leiðbeiningar um hvernig á að gera heimabakað safa með eplum án safa samkvæmt einföldum uppskrift

  1. Skerið epli fínt, fjarlægðu allar innri skiptingarnar. Hellið vatni þannig að vökvinn nær alveg yfir ávöxtinn.
  2. Setjið eld og láttu sjóða. Sjóðið í 10 mínútur, fjarlægið úr hita og kælt.
  3. Kældu massa mala í gegnum sigti.
  4. Í kartöflumúsinni er bætt við sykri, blandað vel og látið sjóða aftur.
  5. Fjarlægðu úr plötunni og hella yfir dauðhreinsuðum krukkur, rúlla upp.

Hvernig á að kaupa epli-gulrót safa fyrir veturinn - niðursoðinn uppskrift heima

Ef þú vilt tvöfalda skammtinn af vítamínum, þá skalt þú undirbúa epli-gulrótarsafa fyrir veturinn á lyfseðli fyrir niðursöfnun heima fyrir neðan. Að bæta gulrætur mun ekki aðeins gera bragðið áhugavert, en samsetningin er gagnlegari en mun einnig bæta litamettingu drykksins. Nánari upplýsingar um hvernig á að uppskera epli-gulrót safa fyrir veturinn í lýsingu á hreinuuppskrift heima er lægri.

Essential innihaldsefni til að undirbúa Apple-Carrot Juice fyrir veturinn heima

Skref fyrir skref leiðbeiningar um hvernig á að undirbúa epli-gulrót safa fyrir veturinn með lyfseðli fyrir niðursoðningu

  1. Epli og gulrætur eru minn, við skera það í litla bita.
  2. Fyrst sendum við ávexti til juicer, og þá skera gulrót.
  3. Bæði safi er blandað saman og síað í gegnum lag af grisju eða þéttum vefjum. Ef þú vilt safa með kvoða, þá slepptu þessu skrefi.
  4. Bæta við sykri og stilltu á miðlungs hita. Við koma í 90 gráður og eldað í 10 mínútur, þar til allt sykur er alveg uppleyst.
  5. Hellið út unnin safa á sæfðu íláti og hertu hettunum.

Hvernig á að gera epli-grasker safa fyrir veturinn heima - skref-fyrir-skref uppskrift með myndskeið

Eplasafi fyrir veturinn heima er jafnvel meira ljúffengur og vítamín, ef þú eldar það með gulrótum eða grasker. Það eru þessi tvö innihaldsefni sem eru mest lífrænt samsett með innlendum eplasafa sem bragðarefnum og litum. Í næsta myndbandi finnur þú uppskrift fyrir hvernig á að gera epli-grasker safa fyrir veturinn heima með því að nota juicer. Einnig til að undirbúa það er hægt að nota og sokovarku, en þá verður niðursoðinn safa snúinn út án kvoða. Eins og fyrir sykur, þá getur þú ákveðið hvort bæta við því eða ekki við uppskriftina, byggt á sætleika eplanna. Lestu meira um hvernig á að gera epli grasker safa heima fyrir veturinn í skref fyrir skref vídeó uppskrift hér að neðan.