- Mjöl - 2 bollar
- Smjör - 220 g
- Egg - 3 stykki
- Brown sykur - 1 1/4 Cups
- Rúsínur - 1 gler
- Valhnetur - 3/4 Cups
- Cognac - 60 ml
- Baksturduft - 1/2 teskeið
- Múskat - 1/4 teskeið
- Carnation - 1/4 Teskeiðar
- Salt - 1/4 teskeið
Á þessari mynd eru innihaldsefni sem nauðsynleg eru til að undirbúa köku. Rúsínur hella koníaki og drekka. Í skálinu sigtum við hveitið, bætið salti, bökunardufti, negull og múskat. Í öðru íláti skaltu slá mýkað smjör og brúnsykur. Einjafn, lush massi verður að myndast. Að halda áfram að slá á hrærivélina á miðlungs hraða, maður fer inn í eggin. Rúsínur (án vökva) við trufla massa sem myndast. Blandið olíu og hveiti blöndunni. Stór högghnetur. Hnetur eru einnig þátt í afleiddu deiginu. Lokið deigið er flutt í smurt kökuform. Bakið í 45-50 mínútur í 180 gráður. Tilbúinn kaka sem við köldum, stökkva með duftformi sykur (í munni) og þjónað. Bon appetit! :)
Þjónanir: 6-8