Queen of the Fields.
Korn á einum tíma var kallað "drottning á akurunum" og ekki fyrir neitt. Korn er elsta menningin, sem þekkt var fyrir sjö þúsund árum síðan sem maís. Nútíma korn er ekki eins og forfeður hennar, þegar grípa maíra pýramídana í Ameríku, voru lítil kornhrollar fundust. Í mörg aldir hefur kornið breyst mjög þökk sé tilboðum ræktenda. Korn var flutt til Evrópu á 17. öld. Eftir lok mikils þjóðræknis stríðsins fyrir sveltandi Sovétríkjanna, var það mikilvægt mat. Frá kornmjólk bökuðu brauði, flötum kökum, úr korni soðnu korngrófti, voru hökurnar bakaðar á kolum. Corn niðursoðinn, það gerir uppáhalds skemmtun - korn prik. Allir diskar unnin úr þessari menningu eru ljúffengir og heilbrigðir.
Vítamín, örverur.
Corn korn: vítamín.
Retinol, A -vítamín - fituleysanleg vítamín, sem er viðvarandi í líkamanum í langan tíma. Fyrir aðlögun þess, eru fitu og snefilefni nauðsynleg. Í 100 g af vörunni eru 10 mg af vítamíni.
- Það tekur þátt í efnaskiptum og hjálpar til við að endurheimta efnaskiptaferli mannslíkamans.
- Stuðlar að myndun beinvef, styður sjóndeildarskyggni, leiðréttir myndun fitu undir húð.
- Það tekur þátt í virkni frumuhimna, styður vöxt nýrra frumna.
- Verndar augun frá þurrkun og hjálpar þeim að raka.
- Hjálpar til við að styrkja ónæmiskerfið, eykur verndandi virkni slímhúðsins og virkni hvítkorna.
- Taka þátt í hraðri endurheimt skemmdum þekjufrumum.
- Það hjálpar til við að hægja á öldruninni á farsímakerfinu.
- Það er mjög mikilvægt fyrir þróun fósturvísis og réttar meðgöngu.
- Hann tekur þátt í hormónmyndun, styður eðlilega virkni skjaldkirtilsins.
- Það er mjög sterkt andoxunarefni og hjálpar til við að koma í veg fyrir að sindurefnahópar séu hlutlausar.
Thiamin, vítamín B1 er vatnsleysanlegt vítamín sem brýtur niður þegar það er hitað, en það er stöðugt að hita í súrt umhverfi. Í líkamanum er það ekki seinkað og er ekki eitrað. Í 100 g af vörunni eru 0, 2 mg af vítamíni.
- Taktu þátt í efnaskiptaferlum fita og kolvetna.
- Normalizes starfi hjarta- og æðakerfis, tauga, meltingarvegi.
- Stuðlar að eðlilegu leiðinni af mikilvægum ferlum mannslíkamans um allt líf sitt.
- Taktu þátt í skiptingu frumna, hjálpar vöxt og endurnýjun vöðvafrumna og frumna í taugavefnum.
Níasín, vítamín B3 (nikótínsýra) er vítamín sem er leysanlegt í heitu vatni og hefur örlítið sýru smekk. Of mikið af þessu vítamíni í líkamanum veldur svima og oft hjartslátt. Í 100 g af vörunni eru 1, 7 mg af vítamíni.
- Það tekur þátt í efnaskiptaferlum fita, próteina, amínósýra, purína, í líffræðilegum aðferðum og öndunarvef.
- Endurheimt skortur á vítamín PP.
- Minnkar styrk kólesteróls, einkennist af æðaþrýstingsverkun.
- Stuðlar að því að bæta minni, vinna á vestibular tæki.
Folamín, vítamín B9 (fólínsýra) - leysanlegt í basískum miðli, sundrast við ljósi. Ofskömmtun skilst út úr líkamanum í þvagi. Í 100 g af lyfinu inniheldur 46 mg af vítamíni.
- Hjálpar hemopoiesis. Það er ávísað fyrir blóðleysi.
Ascorbínsýra, C-vítamín - leysanlegt í vatni og áfengi. Í 100 g af vörunni inniheldur 7 mg.
- Nauðsynlegt fyrir rétta virkni allra kerfa mannslíkamans.
- Efla endurheimt efnaskiptaferla, það er sterk andoxunarefni.
- Virkjar verndandi eiginleika líkamans fyrir ýmsum sjúkdómum.
- Taktu þátt í eðlilegum oxunarminniaðferðum.
- Stuðlar að inntöku járns í blóði, hefur áhrif ónæmisaðgerð.
- Taka þátt í umbreytingu kólesteróls í gallsýrur.
- Hnit blóðsykursinnihalds.
- Styrkir veggi æða.
- Eykur seytingu í kirtlum líkamans.
- Kemur í veg fyrir eitrun á líkamanum, auk ofnæmisviðbragða.
Korn korn: örverur.
Járn er mikilvægur þáttur sem stuðlar að efnaskiptum súrefnis í líkamanum. Í 100 g af vörunni eru 0, 5 mg.
- Hann tekur þátt í blóðmyndun, frumuþróun og DNA-myndun.
Magnesíum er mikilvægt líffræðilega virk örliður. Í 100 g af vörunni inniheldur 37 mg.
- Taktu þátt í próteinmyndun, veitir orku til frumna líkamans.
- Minnkað magn magnesíums í líkamanum er gefið upp í langvarandi þreytu, ráðstöfun þunglyndis, hraður vöðvaslappleiki, minnkað andleg virkni, hömlun á efnaskiptum.
Kalíum er lífvirk þáttur sem tekur þátt í umbrotum kalíumnatríums. Í 100 g af lyfinu inniheldur 270 mg.
- Stýrir vatns-salt og sýru-basa jafnvægi í líkamanum.
- Stuðlar að eðlilegri starfsemi hjarta- og æðakerfisins.
- Varðveisir blóðstyrkur blóðsýkingarinnar.
- Skortur á kalíum leiðir til röskunar á öllum líkamakerfum.
Corn korn: uppskrift.
Til að elda maís, þú þarft:
- 50 g korn korn,
- 160 ml af vatni,
- salt, sykur, smjör eftir smekk og ef þess er óskað.
Hellið kornhveiti með vatni, eldið á lágum hita þar til þykkt. Salt, bæta við sykri, olíu, látið sjóða. Settu pönnuna með handklæði og farðu að koma.
Í hverju kornkorni eru vítamín og steinefni sem hverfa í gagnlegt og dýrmætt vöru til að varðveita heilsu manna. Borða mjög góða hafragraut af korni, soðið á vatni, á mjólk, kryddað með smjöri.