- Búlgarska pipar - 2 stykki
- Brynza - 100 grömm
- Egg - 1 stykki
- Grænn - - Til að smakka
- Breadcrumbs - 40 grömm
- Mjöl - 40 grömm
Peppers verður þvegið og sett á léttan olíuðu baksturskál. Bakið papriku í um 15 mínútur í 180 gráður. Aðeins þá hreinsum við paprika úr innfelldunum, fjarlægið húðina frá þeim. Brynza blanda með gaffli. Við brjótast inn í ostur eggið, bæta grænu. Ég lauk líka fínt hakkaðri tómötum - en þetta er valfrjálst, þannig að listinn yfir innihaldsefni innihélt ekki tómatar. Þetta er þegar sprautun mín - það er engin tómatur í upprunalegu uppskriftinni. Við blandum saman allt vel. Það kemur í ljós að svo falleg fylla. Styður papriku okkar með eldaða fyllingu. Hellið paprikum í hveiti, barinn egg og brauðmola, þá steikið yfir miðlungs hita frá báðum hliðum til skarpur skorpu. Gert! Það er betra að borða snakk, en þú getur líka borðað kalt.
Þjónanir: 2