Cannelloni með beikon og tómatsósu

Til að fylla fyllinguna skaltu skera beikoninn í teningur. Tómatar hreinsaðar úr ko Innihaldsefni:

• Cannelloni - 150-180 Gram
• Beikon - 300 grömm
• Tómatar - 1 Kílógramm
• Ostur - 300 Gram
• Hvítlaukur - 3 tennur
• Sol - 1 klípa
• Pepper - 1 klípa

Leiðbeiningar

Til að fylla fyllinguna skaltu skera beikoninn í teningur. Tómatar afhýða, fyrst halda þeim í nokkrar sekúndur í sjóðandi vatni, skera síðan 300 grömm af tómötum í litla teninga. Steikið á beikon í nokkrar mínútur, bættu síðan við tómatunum og steikið því þar til allt raka hefur farið. Stuff cannelloni með tómötum og beikon. Afgangurinn sem eftir er af tómötunum skal mala annaðhvort í blöndunartæki eða á grindara. Þá höggva hvítlaukinn og bætið við tómatana. Salt og pipar. Cannelloni setti í form og hellt sósu tómatar og hvítlauk. Hrærið ostinn mikið og stökkva á efsta lagið. Bakið í ofninum við 180 gráður í 20 mínútur.

Þjónanir: 10