- stór epli - 1 stykki
- bláber, hindberjum, jarðarber - 150 grömm (+ nokkrir ber fyrir skraut)
- eplasafi - 200 ml
- fljótandi hunang - 1 stykki
Þvoið berin. Skerið eplið, skera í 4 stykki og skera kjarnann. Pulp skera í stórum stykki, skipta, ásamt berjum og hunangi, í blandara og höggva kartöflumúsinni. Reikið safa á meðan á þeyttum stendur. Leystu glösunum og þjónað.
Þjónanir: 2