- Lifur - 1 Kílógramm (Allir)
- Bow - 3 stykki
- Hvítlaukur - 5-6 Zubchikov
- Sterkju kortofelny - 2-3 Art. skeiðar
- Tómatur líma - 3-4 Art. Skeiðar (Þú getur haft hvaða tómatsósu)
- Honey - 2-3 Art. Skeiðar (Horfðu á þinn mætur)
- Sojasósa - 7-8 Art. skeiðar
- Paprika - 1 Til að smakka (valfrjálst (fyrir lit))
- Salt - 1 Til að smakka
- Grænmetiolía - 1 Til að smakka
Lifrin er hugfallin (kjúklingurinn slær ekki), við skorum með röndum. Styrið með sterkju, bætið mylnu hvítlauki, paprika, 50-70 gr. gt; olía, salt. Hrærið og marinið lifurinn í 20 mínútur. Undirbúið sósu á þessu tímabili: Honey er blandað saman við sojasósu, tómatmauk og hellt 0,5 bolli af sjóðandi vatni. Laukur skera í hálfan hring. Lifur er steiktur í skeið. olía. frá öllum hliðum. Setjið laukinn og steikið í mín. 5-7. Við hella sósu, blandið saman öllu og steikið því undir lokinu í 7-10 mínútur. að meðaltali eldi. Við þjónum með hvaða hliðarrétti sem er. Ég ráðleggja þér eindregið að prófa það. Bon appetit!
Boranir: 5-7