Bakaður kjúklingur með timjan

Blandið blöðin af timjan (hægt er að ryðja twigs, eða þú getur sett það í bökunarrétti. Innihaldsefni:

• Tími - 25 Gram
• Hvítlaukur - 8 tennur
• Síkronar - 1,5 stykki
• Kartöflur - 1 Kílógramm
• Ólífuolía - 75 ml
• Saltvatn - 1 tsk
• Kjúklingur - 1 stykki

Leiðbeiningar

Blandið blöðin af timjan (hægt er að festa kvistana, og þú getur sett það í bökunarrétti með kjúklingi - fyrir lyktina), hakkað hvítlauk, ólífuolía og salt. Bætið safa af hálfri sítrónu, blandið vel saman. Hönnin skal þvo vandlega, tæmd og sett í plastpoka. Hellið marinade í poka af kjúklingi. Pakkningin er þétt lokuð og snúningur-snúningur, þannig að marinade dreifist jafnt yfir kjúklinginn. Við skiljum kjúklinginn í marinade í 3 klukkustundir. Marinate kjúklinginn á köldum stað. Við tökum upp súkkulaðan kjúkling úr pokanum, settu það í bökunarréttinn. Inni kjúklinginn setjið sítrónuna (heil, en stungið á sumum stöðum með gaffli eða hníf), nokkrar neglur af hvítlauks (heilu) og nokkrar twigs af timjan. Við setjum í kartöflurnar kartöflum, kjúklingi sem er eldaður í hálfbúskap, stráð með ólífuolíu ofan frá - og settu í ofninn. Bakið 1-1,5 klukkustundir við 190 gráður. Gert. Bon appetit;)

Þjónanir: 3