- Blanda af papriku - 1 klípa
- Kjúklingur fótur kjúklingur - 2 Kílógramm
- Krydd "Fyrir shish kebab" - - Til að smakka
- handfylli af salti - 1 stykki
- Bjór lifandi - 1 gler
1. Fyrst af öllu, undirbúið allt fótinn. Á opnu eldi eru þeir smeared, þvo og skera í litla bita. Þegar kjúklingur er undirbúinn skal fyrst skera skrokkinn. Eftir það er það einnig smurt í eldi. 2. Setjið stykki af hakkaðri kjöti í lag, hellið hvert lag með blöndu af kryddi og salti. Þegar allt kjötið er þegar pakkað skaltu fylla það með bjór (bjór ætti að ná kjötinu alveg). 3. Um daginn munum við setja pott með soðnu kjöti í kæli, nokkrum sinnum á dag þarf að blanda kjötið. Þá er það jafnan promarinuetsya. Setjið kjötið á bökunarplötu og láttu örlítið stökkva. 4. Í upphitun ofninum í fjörutíu og fimm mínútur, sendum við bakaðan heilfótur, hitastigið ætti að vera miðlungs. Á fimmtán mínútum skellum við kjöt með bjór. Tilbúinn pönnur er bestur þjónað af fersku grænmeti.
Þjónanir: 8