Avókadó sósa

Með matvinnsluvél eða með blöndunartæki, mala stykki af avókadó, tilbúnum innihaldsefnum: Leiðbeiningar

Með matvinnsluvél eða blöndunartæki, mala stykki af avókadó, taka af skrælinu, steinselju, þvo það og þurrka það, sýrðum rjóma, rjóma, majónesi, sítrónusafa, salti, pipar og hvítlauk. Blandið öllu í miklum hraða, þar til öll innihaldsefni verða í einsleitum, þykkum massa. Bætið nauðsynlegum kryddi. Þegar blandarinn eða matur örgjörva er alger er allt avókadó sósa tilbúið! Hellið því í pott eða bolla.

Boranir: 5-7