- Tómatar - 2 stykki
- Peking hvítkál - 100 grömm
- Salatlaukur - 0,5 stykki
- Búlgarska pipar - 0,5 stykki
- Chanterelles, sveppir - - Til að smakka
- Sýrður rjómi - 2 hlutir. skeiðar
- Iceberg Salat - - Til að smakka
- Tómatsósu - 1-1,5 teskeiðar
Við skulum taka sveppina. Fyrir slíkt salat er best að velja smá sveppir. Þeir líta mest appetizing. Skolið vandlega. Ef stór sveppir, skera þá. Hella í ólífuolíu og hreinsaðu olíuolíu og fyrst til að senda steiktu á hægum eldi. Eftir 1-2 bæta sveppum við þá. Skerið kínverska hvítkálið eins lítið og mögulegt er. Salat er hannað fyrir 2 skammta, þannig að ég byrjaði strax á plötum. Ennfremur skera ég tómatar (nógu mikið) Ég bætir sveppum, ég skera salatlauk, búlgarska pipar. Og í endanum bætir ég skarpur rauðu (tómatar) líma. Ef þú hefur ekki slíkt líma, þá ertu að bæta við smá venjulegu tómatmauk, en pipar vel og stökkva smá og bætið skeið af sýrðum rjóma.
Þjónanir: 2