Asparagus baunir með möndlum

Asparagus baunir skera í stóra brusochki (brúnir skera burt), við henda í sjóðandi salta Innihaldsefni:

• Asparagus baunir - 3 Kílógramm
• Smjör - 150 grömm
• Möndlur hakkað - 1,5 bollar
• Parmesan rifinn - - Til að smakka

Leiðbeiningar

Asparagus baunir eru skorin í stór brusochki (brúnir skera burt), við kasta í sjóðandi saltuðu vatni og elda í um 7 mínútur. The soðnu band baunir ætti að skola vandlega með rennandi vatni og kastað aftur til colander. Á meðan bráðnar smjör í pönnu. Við kasta möndlum. Steikið í nokkrar mínútur til gulls. Olían í pönnu er fyllt með baunum okkar. Hrærið baunirnar með bræddum möndlum, ef þess er óskað, stökkva með rifnum parmesan osti - og þú getur þjónað! :)

Þjónanir: 8-9