- Chili pipar - 3 stykki
- Hvítlaukur - 4 tennur
- Tómatur líma - 150 ml
- Krydd - - Til að smakka
- Salt - - Til að smakka
Þetta eru innihaldsefni okkar. Frá þeim kemur í ljós skarpur adzhika :) Í mortél nudda hvítlauk, chili (fyrir þvegið, skrældar úr fræjum og þunnt sneið) með salti og kryddi. Áður en að safna safa úr grænmetinu. Blandið með tómatmauk og blandið vel saman. Við látum það brugga í 30 mínútur og skarpur adjika er tilbúinn!
Boranir: 3-4