Blandað salat af vítamín Hér kemur langvarandi vor, og með því hlýju, sem mun fljótlega geta notið ferskra græna vara! Í mat með hefndum munum við innihalda spínat, basil, grænn lauk (sem ég held, margir hafa nú þegar tekið virkan og með góðum árangri að vaxa á gluggakörfum sínum eða svölum). Auðvitað, nú eru þessar vörur ekki framandi (þeir geta verið keyptir allt árið um kring), en ég er viss um að allir verði sammála um að sérhver grænmeti eða ávöxtur, eða jafnvel grænu, hefur ennþá tímabilið! Þetta salat er hægt að flokka sem blandað salat. Annars vegar bara ferskur grænmeti og grænmeti og hins vegar blöndu af kryddaðri arugula, spínati, kirsuberatómum og framandi avókadóum! Salat verður mjög ferskt, það er viðeigandi bragð af sætum kirsuber og smjöri af avókadó. Og auðvitað, mundu - þetta er ekki nákvæm kennsla, heldur einfaldlega auðveld leiðsögn um snarl vítamín!
Innihaldsefni:- Avókadó 1 stk.
- Cherry tómötum 10 stk.
- Rucola 0,5 búnt
- Spínat ferskur 40 g
- Cedarhnetur 3 msk. l.
- Ólífuolía 3 msk. l.
- Pepper svartur jörð 1 klípa
- Salt 1 klípa
- Lime 0,25 stk.
- Skref 1 Til að undirbúa salatið skaltu taka þroskaðan avókadó, kirsuberatóm, lítið bragð af arugula og spínati, furuhnetum og ólífuolíu.
- Skref 2 Avókadó hreint og skera í teningur, skera í 2-4 stykki af tómötum.
- Skref 3 Þvoðu grænu vel, þorna og skera mikið.
- Skref 4 Sameina avocados, tómatar, rukola og spínat, bæta við furuhnetum og smá lime safi, klípa af salti og pipar og ólífuolíu.
- Skref 5 Blandið salatið varlega saman og þú getur þjónað því í borðið.