Salat með villtum hvítlaukur Í vor, líkaminn þarf stöðugt vítamín, helst ferskt, ekki niðursoðið. Besta fyrir þetta hentuga ferska jurtir - það ætti að nota á þessu tímabili undir fullri áætlun. Ég mæli með því að undirbúa safaríkur og vítamín vorsalat með karamellu. Kirsuber er gagnlegt þegar blöðin eru enn ung og álverið hefur ekki enn leyst upp blómið. Salat kemur út safaríkur og uppfylla, endurnýja líkamann með vítamínum og vororku!
Innihaldsefni:- Cheremsha 150 g
- Ostur rússneska 100 g
- Egg kjúklingur 3 stk.
- Hakkað korn 100 g
- Sýrður rjómi 3 msk. l.
- Majónesi 3 msk. l.
- Gúrku 1 stk.
- Grænar laukur 1 búnt
- Pepper svartur jörð 1 klípa
- Skref 1 Til að undirbúa salatið þurfum við hrísgrjón, ferskur agúrka, egg, niðursoðinn korn, rússneska osti, sýrður rjómi, majónesi, grænn laukur.
- Skref 2 Þvo lauk, skera fínt.
- Skref 3 Þvoið kirsurnar og skera þau fínt.
- Skref 4 Skerið agúrka í litla bita.
- Skref 5 Eggið sjóða, afhýða og skera í sneiðar.
- Skref 6 Til að fylla, sameina rifinn ostur, sýrður rjómi, majónesi, pipar.
- Skref 7 Tengdu laukinn, villt hvítlauk, agúrka, klæða, helming kornsins.
- Skref 8 Setjið salatskálina með skoluðu laukblöðunum.
- Skref 9 Á laufinu á hæðinni settu salat.
- Skref 10 Leggðu ofan egg og restin af korninu. Berið strax.