Í æsku sinni sagðist framtíðar söngvari Jasmine ekki einu sinni gruna að hún myndi hafa alvarleg vandamál með að vera of þung. Jafnvel 20 kílóin sem safnað var á fyrstu meðgöngu bráðnuðu auðveldlega án þess að fara í spor á sléttri mynd söngvarans. Jasmine reyndi mikið af mataræði, drakk pilla fyrir þyngdartap, svelti sig - allt til einskis, örin í vognum frosinn og vildi ekki fara frá dauða benda. Meðan á annarri meðgöngu stóð leikkonan batna með þrjátíu kílóum, en hún var ekki að losna við umframþyngd í einu. Leikkona viðurkennir að tímamót fyrir hana var spurning sonarins:
"Mamma, verður þú alltaf það sama og áður?"
Þá lofaði Jasmín við strákinn að hann muni fljótlega verða grannur og hann getur verið stoltur af unga og fallegu móður sinni. Hún sneri sér að faglega dýralækni sem þróaði eigin persónulega næringaráætlun sína og settist í ræktina þar sem hún eyddi tveimur klukkustundum á hverjum degi. Jafnvel á ferð, söngvarinn finnur alltaf alltaf tíma til að þjálfa og hefur nú þegar orðið hefðbundin morgunhlaup.
Lögun af Jasmine mat
Stjörnusneyting samanstendur nú aðallega af fitulíkri kjöti og fiski, grænmeti, ávöxtum, kryddjurtum og korni. Söngvarinn vinnur með hlutdeildarrétti í litlum skömmtum 5-6 sinnum á dag. Hún útilokaði alveg sætur, feitur og steiktur, og eftirrétt kjúklingur og þurrkaðir ávextir. Eins og allir austur kona, Jasmine veit mikið um matreiðslu og villum deila meðdáendum sínum með undirskriftum sínum. Við bjóðum lesendum okkar uppskrift af bakaðri þorski frá söngvari Jasmine.
Uppskrift fyrir þorsk bökuð með lauk
350 gr. Þorskflökin þvo og þurrkuð með pappírsþurrku. Skerið í skammta, saltið, stökkva á sítrónusafa og árstíð með arómatískum kryddjurtum (steinselju, cilantro, Provence kryddjurtum). Skerið filmuna í ferninga, settu púða af lauklau í hvert og eitt, setjið fisk af því, stökkva því létt með hvítum pipar. Fylltu það með umslagi og sendu það í ofninn sem hituð er í 200 gráður í hálftíma. Bon appetit!