Stöðug notkun á hirsi er talin vera ein af minnstu ofnæmisvöxtum og því munu diskar úr hirsi henta jafnvel fólki með viðkvæma meltingu. Hirsi stuðlar að útskilnaði eiturefna og sýklalyfja úr líkamanum, hefur almennt styrkandi áhrif. Diskar frá hirsi eru ráðlögð fyrir sykursýki, of þung. Og auk þess eru allir diskar úr hirsi mjög bragðgóður.
Innihaldsefni:- Wheatgrass 125 g
- Vatn 250 ml
- Osti harður 70 g
- Egg kjúklingur 1 stk.
- Salt 2 g
- Ferskt dill 15 g
- Sólblómaolía hreinsaður sólblómaolía 50 ml
- Breadcrumbs 50g
- Skref 1 Til að undirbúa hirða kökur með osti þurfum við hirsi, vatn, salt, hörð ostur, dill, breadcrumbs, egg.
- Skref 2 Hirsi sjóða í vatni með salti þar til það er hitað.
- Skref 3 Bættu egginu og dillinu við kældu hirsið.
- Skref 4 Bæta við rifnum osti. Blandið vel.
- Skref 5 Myndaðu litla rúlla, rúlla þeim í breadcrumbs.
- Skref 6 Skrýtið litla bita á báðum hliðum í jurtaolíu.
- Skref 7 Berið með sýrðum rjóma eða kefir.