- Silungur - 500 g
- Vatn - 4 lítrar
- Gulrót - 2 stykki
- Kartöflur - 3 stykki
- Laukur - 1 stykki
- Bay lauf - 2 stykki
- Ólífuolía - 1 l. skeið
- Salt - Til að smakka
- Pepper - Til að smakka
- Krydd - Til að smakka
- Laukur - 2 stykki
Hellið vatnið í pottinn og sendið fiskinn í siglann. Bay blaða, krydd, salt, pipar og lauk þar. Í 30 mínútur er þetta fyrirtæki bruggað. The seyði er brugguð og við standa ekki kyrr, við skera lauk og pönnu, þar sem það er nú ólífuolía. Kartöflur eru skorin í teningur, og gulrætur eru venjulegar. Seyði soðið? Við fáum fiskinn út úr því. Það er mælt með að þenja seyði. Með sigti, auðvitað. Nú í sama seyði kastarðu gulrætur og kartöflur og í 10 mínútur að meðaltali eld. Fiskurinn hefur kólnað niður? Það er kominn tími til að brjóta það niður þarna! Við skila fiskinum til þess - í pönnu! 3 mínútur, láttu þá blása Obeeeeeed!
Þjónanir: 6-8