Súrsuðum agúrkur í peasant hátt

Saltaðar gúrkur eru hefðbundin fat af Slavic matargerð. Forréttir af saltaðum agúrkur á krús Innihaldsefni:

• saltað agúrka - 3-4 stykki
• Tómatur - 3-4 stykki
• peru - 1 stykki
• sólblómaolía - 2 hlutir. skeiðar
• steinselja - til að smakka
• svartur pipar - Til að smakka

Leiðbeiningar

Saltaðar gúrkur eru hefðbundin fat af Slavic matargerð. Smákökumaður saltað agúrkur á bóginn er tilbúinn bókstaflega eftir nokkrar mínútur. Undirbúningur: Skerið húðina úr saltuðu agúrka, skera í sneiðar. Setjið gúrkurnar á fatið. Skerið laukinn í þunnt hring. Hakkaðu grænu steinselju og tómötum. Hrærið agúrka, laukur, steinselja, svartur pipar og sólblómaolía. Setjið agúrkana á hvolf, skreytið með laukaljónum og steinselju. Setjið tómatar sneiðar ofan og borðið við borðið.

Þjónanir: 10