Súpa með sveppum og kartöflum

Kartöflur verða að þvo og fáður, skera í teningur af miðlungs stærð. Hellið pappa Innihaldsefni:

• Mushrooms - 300 Grams
• Kartöflur - 600 g
• Laukur - 200 Gram
• Krem 15-20% - 500 Milliliters
• Sol - 1 klípa
• Pepper - 1 klípa
• Grænmeti olíu - 2-3 Art. skeiðar

Leiðbeiningar

Kartöflur verða að þvo og fáður, skera í teningur af miðlungs stærð. Hellið kartöflum með vatni svo hún náði því aðeins, þá salt og pipar. Eldaðu kartöflurnar þar til búið er. Í millitíðinni, afhýða lauk og fínt höggva og sveppir skera í miðlungs sneiðar. Í stórum pönnu steikja laukinn í jurtaolíu, bætið svolítið seinna við sveppina og steikið enn frekar. Salt og pipar. Þá, þegar kartöflur eru tilbúnar, höggva það og sveppum með laukum í blöndunartæki (vatn með kartöflum fyrir afrennsli). Færðu blönduna sem er í pönnu í pott og bætið kreminu við. Kæfðu, en ekki sjóða.

Servings: 6-10