Steiktur kaka

Fiskurinn minn, við fjarlægjum höfuðið, hala og fina. Hver fiskur er dýftur fyrst í þeyttum innihaldsefnum:

• Kex breadcrumbs - 2 hlutir. skeiðar
• Grænmeti olíu - 40 ml
• Saltvatn - 1/2 tsk
• Heck - 900 grömm
• Egg kjúklingur - 1 stykki

Leiðbeiningar

Fiskurinn minn, við fjarlægjum höfuðið, hala og fina. Hver fiskur er dýftur fyrst í þeyttum eggi, þá í brauðkrumum. Fiskur saltaður. Í pönnu er hita grænmetisolíu, setja fiskinn þar og steikja í 5 mínútur á hvorri hlið. Við þjónum strax.

Þjónanir: 4