- Papaya - 600 grömm
- Ostur Philadelphia - 3 Art. skeiðar
- Honey - 3 Art. skeiðar
- Lime - 1/2 stykki
Papaya verður að skrælda og afhýða, og síðan hakkað í blender til samkvæmni kartöflumús. Bætið öllum öðrum innihaldsefnum - hunang, rjómaost og lime safi. Hræra. Við hella massa í ílátið og setjið það í frysti í 2-3 klukkustundir. Frysta eftirréttinn er tekinn úr frystinum og aftur slátur með blandara. Við setjum það aftur í ílátið - og aftur í nokkrar klukkustundir í frystinum. Gert!
Boranir: 5-7