- Þorskurflök - 500 g
- Salt - 1/2 teskeið
- Egg kjúklingur - 1 stykki
- Krem 20-22% - 60 Milliliters
- Laukur - 1 stykki
- Hvít pipar jörð - 1/4 teskeið
- Semolina - 80 Grams
Við setjum flök af þorski í blender skálina. Grind að einsleitni, en án fanaticism. Sérstaklega í blandara höggum við laukinn. Ef þú vilt stykki af heilum lauk í smákökum - bara sneið. Við sameina mulið lauk og þorsk, salt og pipar. Hræra. Við bætum eggjum og mangó við hakkað kjöt. Að lokum helltum við í rjóma rjómsins, blandið öllu vel saman og látið kæla í 20 mínútur. Næstum - við myndum hakkað kjöt með hakkað kjöti, brauð í mjólk og steikt frá tveimur hliðum í jurtaolíu þar til skorpan myndast. Fiskapatties eru steikt hraðar en köttur - svo vertu vakandi. Gert!
Servings: 6-7