Salat með sveppum, hvítkál og kartöflum Salat er mjög viðeigandi núna - fyrst og fremst er það hallafat, þá er það mjög gagnlegt og nærandi salat full af vítamínum. Einnig er þetta nokkuð hagkvæm fjárhagsáætlun, sem krefst ekki dýrra vara. Þökk sé nærveru soðnum kartöflum líkist salatið að hluta til í öðru laginu. Það skal tekið fram að þetta er alveg ánægjulegt, en ekki mikil snarl. Salatið er einfalt og létt í frammistöðu, að því tilskildu að það sé fáanleg soðið kartöflur. Í stað þess að marineruð mashed, getur þú notað sveppum (til dæmis mushrooms geta marinerað og sjálfur) eða önnur niðursoðinn sveppir.
Innihaldsefni:- Hvítkál hvítkál 200 g
- Kartöflur 200 g
- Honey sveppir 150 g
- Laukur grænn 20 g
- Salt 1 klípa
- Pepper svartur jörð 1 klípa
- Sólblómaolía hreinsaður sólblómaolía 2 msk. l.
- Skref 1 Undirbúa vörurnar: soðnar skrældar kartöflur, marinískar hunangarbúar (án vökva), grænn laukur, jurtaolía, svartur pipar, súrkál.
- Skref 2 Setjið súkkulaði og súrsuðum hráefni í skál.
- Skref 3 Bæta kartöflum, skera í litla teninga.
- Skref 4 Salat, árstíð, árstíð með jurtaolíu og blandað saman. Setjið hreint grænt lauk, skera í litla bita.
- Skref 5 Blandið aftur og borðið við borðið.