- Kjúklingurflök - 300 Gram
- Egg - 5 stykki
- Prunes - 150 Grams
- Walnut hnetur - 100 grömm
- Osti - 100 grömm
- Majónesi - 100 milliliters
- Salt - - Til að smakka
Fyrst af öllu, við skulum elda kjúklingabakanninn. Eldið svo - setjið í köldu vatni, látið sjóða og eldið í 20 mínútur eftir að það hefur verið sjóðið á miðlungs hita án loki. Við skiptum soðnu flökunum í litla teninga. Á sama hátt fínt höggva prunes. Hnetur eru mulið með blender. Egg eru harð soðin. Skiljið próteinin úr eggjarauðum. Við nudda próteinin á fínu riffli. Yolks á sama hátt nuddaði á fínu grater. Við nudda síðan osturinn á litlum grater. Við byrjum að mynda salatið okkar beint. Við tökum salatskál (með þvermál einhvers staðar um 20-25 cm), settu hakkað kjúklingafflök á botninn. Smyrðu kjúklingafyllið með lag af majónesi, dreiftu síðan rifnuðum eggjarauðum og bættu því aftur við þunnt lag af majónesi. Við leggjum prunes á eggjarauða. Prunes, til að festa salatið, einnig ferskt með majónesi. Næstum höfum við lag af osti. Með hefð er það einnig smurt með majónesi. Næst - lag af hakkað valhnetum, á hnetum setjum við þunnt lag af majónesi. Og loksins er síðasta lag salatið okkar lag af rifnum próteinum. Hann þarf ekki að smyrja ofan frá. Það er aðeins að koma með fegurð - til að gera skífuna sjálfan. Innihaldsefni fyrir skífuna í uppskriftinni gefa ekki til kynna, vegna þess að þú getur gert skífuna úr neinu - þunnt laxalitur, soðnar gulrætur, krabbar og margt fleira. Salat þarf nokkrar klukkustundir til að standa í kæli til að grípa, og þá er hægt að setja það á hátíðaborðið. Bon appetit!
Þjónanir: 8-9