- Fylling af kjúklingi - 300 Gram
- Egg - 5 stykki
- Ertur grænn niðursoðinn - 200 Gram
- Kartöflur - 2 stykki
- Hvítlaukur - 3 tennur
- Osti - 100 grömm
- Majónesi - - Til að smakka
- Svartur ólífur - 100 grömm
Blandið soðnu kjúklingafflökum, hakkað í stóra grater, soðnar kartöflur, grænar baunir (án vökva, láttu þrjú baunir skreyta), fínt jörð. Hálfti osturinn hristi á stóru grater, bætt við salatinu. Þar líka - majónesi og kreisti hvítlauk. Við dreifa salatinu á fat í formi hedgehog. Hinn helmingur af osti skal fínt rifinn, blandaður með fínt rifnum próteinum. Ostur og próteinblanda er fyllt með majónesi, eftir það hylur við jafnt og þétt með þessum blöndu hedgehogsins. Það er aðeins til að skreyta Hedgehog: nálar gera frá helmingum af ólífum, augum og nef - frá baunum. Salat "Hedgehog" er tilbúið. Bon appetit!
Þjónanir: 6